Tag: leivonta

  Joulun ensimmäinen piparkakkutalo on tehty. Ja nättihän siitä tuli. Vaaleanpunainen söpöys, ranskanpastillit, hopeahelmet ja kaikki. Laskin ja suunnittelin itse kaavat joten ylpeys tästä hempeästä Niiskuneidin jouluasunnosta oli sitäkin suurempi. Vaan koki ylpeys kolauksen kuitenkin hyvin pian. Sillä talo joutui purkutöiden alle lähes heti harjakaistensa jälkeen. Noin 15 minuutin päästä pystytyksestä rysähti. Kävi meinaan kuulkaas niin että taikina petti. […]

Olipas väsynyt alkuviikko. No johan sitä painettiinkin monta viikkoa taas niin kovaa vauhtia ja hyvillä energioilla, että en malttanut pysähtyä ollenkaan.  Joten nyt se tuli ihan aiheesta, se kosto lepäämättömydestä.  Lihakset olivat kipeet vaikka kahteen päivään en ollut treenaillut mitään. Selkä tuntui siltä kun joku olisi istunut kokoajan hartioillani. Särki päätä ja oli paha olo. […]

Vaatimattomasti mutta maukkaasti aloiteltiin viikonloppu perjantaina töiden jälkeen kasvissosekeitolla ja näkkärillä.    Jälkkäriksi kaksikerroksiset raakasuklaakonvehdit. Päällimmäinen kerros perusraakasuklaamassaa maustettuna appelsiinin kuorella. Alimmaiseen kerrokseen massaan mukaan heitin luomu maapähkinävoita.   Iltapalalla mm. soijajogurttia aurinkoisella piltillä ja kookoshiutaleilla   Lauantaiaamuna heräsin siihen kun ikkunan takana lauloivat linnut. Melko eriskummallista kun näköaisti kertoi olevan talvinen ja pimeä aamu, […]

Luomu maapähkinävoita. Mmmmm… Tunnen jo oravan hampaiden kasvavan.  Minusta on tullut ruuan kanssa leikkijä. Ruokahifistelijä joka miettii, suunnittelee, herkuttelee, iloitsee ja itkee, jos suuhun joutuu jotain epäonnistunutta. Käytän melkoisesti rahaa uutuustuotteisiin, super -ja hyvinvointiruokiin ja niiden valmistustarvikkeisiin. Ja aikaa siihen kun mietin mitä syön, koska syön ja miten syön. Uusien ruokapaikkojen ja kahviloiden testaus on […]

Kivointa on kun saa itse päättää minkä kokoisen Runebergin tortun kahvin kanssa syö. Ei tarvitse tyytyä jo etukäteen päätettyyn tortun kokoon. Tein siis pikkuisten torttujen sijaan The Tortun ja voi hyvät hyssykät että se oli herkullista! Reseptin pohjan otin täältä mutta moukaroin sitä taas tuttuun tapaan hieman. Torttupohja: 200 grammaa margariinia 2 dl sokeria 2 […]

Mexican piirakkaa Hyvän Miehen toiveesta. Chili-nachomurua taikinapohjaan ja pinnalle. Chiliranskankermaa taco maustetun jauhelihan ja tuorejuuston kaveriksi täytteeseen. Fammun tekemät veikeät joulupöydän koristeet esille. Bremenistä tuotu joulusaapas jouluvalojen viereen kimaltelemaan. Piparkakkutalo numero kaksi. Suklaa-piparimuffinit. Taikinaan ja pinnalle piparimurua. Taikinaan runsaasti suklaata. Minipipari koristeeksi. Kuinka monta päivää jouluun vielä? kalenteri avuksi. Tänään enää 15 luukkua avattavana!   […]

Menneenä viikonloppuna en pystynyt enää jarruttelemaan. Perjantaina töissä korvissa kajahtelivat jo ensimmäiset joululaulut.   Välipalan merkeissä joulun sävelet kuulostivat entistä paremmalta. Hyvä Mies totesi siemenpussini nähdessään olenko mahdollisesti käynyt ryöväämässä jonkun linturaukan laudan tyhjäksi.  Lauantaina koitti operaatio Joulun varaslähtö. Ihan pikkusen vaan jo koristelua ja piparin tuoksua. Hedelmien hatut syntyi kutimet viuhtoen. Hyvän miehen mielestä […]

    vasen) Neuloen reppu! Koostuu etu- ja takakappaleesta sekä olkahihnoista! Voi olla että reppunen jää odottelemaan kesäisempiä ilmoja, ellen saa aikaiseksi hankkia repun sisälle sateelta ja pakkaselta suojaavaa vuorta. oikea) Jämälangoista piponen! Sisällä on vanhasta trikoohameesta tehty pinkki vuori, joten ei pääse tuuli läpi pipasta kylmemmässäkään ilmassa.      Isänpäivämuffinit osa yksi. Ensimmäisestä erästä ei […]