Fat Ramen

Hoks hoks, olettehan jo huomanneet uudistuneen Hietalahden kauppahallin. Lisäyksiä ruokatarjontaan tuovat mm. Street Gastro, Chalupa ja Kimchi Wagon. Lisäksi eilen lanseerattiin yhteistyössä We Love Helsingin kanssa uusi ruokatapahtuma – Musaa & Maistelua. Jokainen ravintola tarjoaa pieniä maistelupaloja 3-5 eurolla, ja yleisestä viihtyvyydestä huolehtii dj. Melkoinen suosio oli ainakin eilen. Moneen paikkaan oli hurjan pitkät jonot.

Me nautimme tällä kertaa Fat Ramenin tarjonnasta neljän ruokalajin illallisen muodossa. Alkuruuaksi tarjoiltiin kurkkukimchiä, seuraavaksi korealaista bo ssämiä, pääruoaksi nautittiin lohiramenia ja jälkkäriksi vihreällä teellä maustettua crema catalanaa. Pääruuat oli kyllä tämän aterian ehdottomat kruunut. Bo Ssämiä olen tainnut hehkuttaa ennenkin, eikä se pettänyt tässäkään ravintolassa. Kyseessä siis salaatinlehteen käärittyä pitkään haudutettua possua ja erilaisia lisukkeita. Katuruokaa parhaimmillaan. Ramen-keitto on puolestaan japanilainen nuudelikeitto, ja se oli minulle uusi tuttavuus. Kevyesti liekitetty lohi toimi loistavasti maukkaan liemen kera. Tosi kivat puitteet viettää loistava lauantai-ilta ystävien ja hyvän ruuan kera. Nam!

2015-11-28_08.25.59_1.jpg

2015-11-28_08.42.32_1.jpg

2015-11-28_09.01.50_1.jpg

Fat Ramen Lönnrothinkatu 34

Koti Ruoka ja juoma

Pikkujoulut

tallinna.jpg

Firman pikkujoulut tällä kertaa hieman harmaassa Tallinnassa. Matka numero seitsemän tämän vuoden listalta. Onneksi vielä monta mukavaa jäljellä, vaikka vuosi uhkaavasti jo läheneekin loppuaan. Tallinna on omalla matkailukartallani hieman aliarvostettu kohde. Edelleen sen mieltää lähinnä Mustamäen torin piraattihelvetiksi. Yhdeksänkymmentä luvusta on kuitenkin tultu suurin harppauksin eteenpäin, ja nykyisin kaupunki on todella moderni lomakohde. Hurmaava vanhakaupunki, edullinen hintataso ja loistavat ravintolat.

Perjantaina käytiin syömässä vanhassakaupungissa sijaitsevassa Dominicissä. Kolmen ruokalajin illallinen mätsäävinen viineineen ylsi yhdeksi tämän vuoden suosikkiruokailuista heti Gaijinin jälkeen. Ja sitä viinitarjontaahan muuten sitten riittää. Hurmaava sommelier opastaa löytämään sopivan vaihtoehdon tuosta melkoisen laajasta viinikellarista. Ja löytyypä sieltä kellarista myös oma sikarihuonekin.

Lauantai oli tietysti pyhitetty shoppailulle. Tämä juustohiiri suuntasi oitis ruokakauppaan. Matkalla takasin satamaan voi kätevästi poiketa Rotermannin kaupunginosassa, josta löytyvät ne Suomesta puuttuvat Bershkat ja Stradivariukset. Myös alueen teollinen arkkitehtuuri miellyttää omaa silmää kovasti. Ja ennen laivaan nousua tietenkin viimeiset sentit vetolaukusta täyteen kuplivaa Superalkosta. Ensi vuoden matkailusuunnitelmiin pitää ehdottomasti lisätä hieman pidempi oleskelu Virossa. Näkisi jotain muutakin kuin ne turistikeskittymät.

Koti Ruoka ja juoma Matkat