Luonnonkukkia

Parasta väliaikaiskodissa on tietysti avoimen pohjaratkaisun lisäksi itse sijainti. Keskellä luontoa, mutta silti junalla pääsee 10 minuutissa keskustaan. Muutettiin juuri kevään ollessa kauneimmillaan, joten olen saanut läheltä ihastella luonnon kaikenkirjavaa kukkaloistoa. Vaikka värit ja tuoksut huikeita ovatkin, on valkoinen ja yksinkertainen silti omaan maljakkoon mieluisin vaihtoehto. Pumpulimaisen utuinen mesiangervo päätyi mukaani eiliseltä aamulenkiltä. Onko mitään kauniimpaa kuin sateenjälkeinen luonto? Lehdillä timanttimaisina kimmeltävät vesipisarat. Enkä pane ollenkaan pahakseni, että kotona tuoksuu jälleen joku muukin kuin eteisessä mutaisina lojuvat vaelluskengät.

mesiangervo.jpg

koti sisustus

Kesän paras herkku

Kesän tullen pieni pullahiiri on ottanut taas hieman valtaansa. Jäätelöä ja kakkuja on kyllä mätetty menemään ihan huolella. Toisaalta, kun vaan liikkuu paljon ei ole kyllä kesäkilojakaan vielä toistaiseksi kertynyt. Liika kurinalaisuus on vaan suoraansanottuna perseestä. Kesällä elämästä kuuluu nauttia. Mietitään niitä korjausliikkeitä sitten taas se koko pimeä talvi.

Minulle sana kesä tuo ehdottomasti mieleen makumuistoja lapsuudesta. Superherkullisten grilliruokien lisäksi siihen kuului mansikkakakku. Ja omatekemänä pienillä muutoksilla varustettuna, se on edelleen kesän ykkösherkku. Ja kyllä, söin kokonaisen kakun aivan yksin. 

2016-07-10_09.09.02_1.jpg

Pohja: 3 kananmunaa/ 1 1/4 sokeria/1 tl leivinjauhetta/ 1 dl vehnäjauhoja/ 1/2 dl pieneksi rouhittuja saksanpähkinöitä

Kostutus: vichyä

Täyte ja kuorrutus: 2 dl kuohukermaa/ 250g maitorahkaa

Päälle ja väliin: tuoreita mansikoita/ suklaarouhetta

koti ruoka-ja-juoma