Parempi aamu
Ehkä viikon tärkein ateria on minulle viikonlopun aamupala. Tämä järjestys tietysti sillä varauksella, että luvassa ei ole ravintolaillallista. Hih. Tykkään herätä aikaisin ja valmistaa monenlaista pientä syötävää. Menu muistuttaakin yleensä enemmän brunssia kuin aamupalaa. Viherpirtelöt ja tuorepuurot ovat jo peruskauraa omassa ruokavaliossa. Virkistävää, puhdistavaa ja erityisesti täyttävää. Seuraava muoti-ilmiö smoothiebowl otettiin käsittelyyn tänään.
Lusikoitava smoothie on ehkä osuvin kuvaus, sillä koostumus on perussmoothieta huomattavasti paksumpi. Ja tietenkin se myös nautitaan nimensämukaisesti kulhosta lasin sijaan. Käytännössä blenderiin voi heitellä kaikkea kaapista löytyvää – makuvaihtoehtoja on loputtomasti. Oma setti muodostui tänään cashewpähkinöitä, mustikoista, banaanista, pinaatista, proteiinijauheesta, mantelimaidosta ja mangomehusta. Koristeeksi kiiviä, vadelmia ja kookoslastuja. Nam!