Tag: herkut

Epäilen, että henkilökohtaisessa energiantuotannossani on tapahtunut huomaamatta merkittävä teknologianvaihdos ja näkymättömät aurinkopaneelini ovat vaihtuneet mikroskooppisiin tuulivoimaloihin. Aurinkoiset päivät eivät nimittäin saa minussa nykyään aikaan juuri minkäänlaisia reaktioita, mutta kun viima ja vihuri valtaavat kaupungin, niin tätä naista viedään. Mitä karmeampi koiranilma ulkona vallitsee, sen varmemmin minut löytää kaduilta viipottamasta nuttura kenossa ja kumpparit natisten.   […]

Tämä piirakka ei ole ihana. Eikä se ole myöskään suloinen.Mutta tämä piirakka on hyvä piirakka. Se on kelpo ja terhakka karpalo-omenapiirakka, joka maistuu hyvältä.Hyvä on hyvä sana, eikä lainkaan imelä. Toisin kuin ihana-sana, jota huomasin juuri viljeleväni niin runsaasti, että välillä tuntuu omaa blogia lukiessa kuin survoisi marenkia toisensa perään suuhun ja tursottaisi sekaan vielä […]

Ostin pari päivää sitten Ruohonjuuresta Sacred Chocolaten luomua raakavalkosuklaata, joka suli suuhun niin mukavasti, että innostuin valmistamaan valkosuklaata eilen myös omassa keittiössä. Valkosuklaa on siitä taloudellinen herkku, että jo pieni pala riittää tyydyttämään makeankaipuun. Joku voisi sanoa, että se on maultaan turhan äitelää ja rasvaista, ja voisinpa toisinaan itsekin väitteeseen yhtyä, mutta juuri tätä valkosuklaan […]

Olen useamman kerran muutaman viime päivän aikana saanut yllättäen päähäni kuvan ihanan kylmästä kaakaojuomasta, sellaisesta, jota nautitaan puoli lasia yhdellä hörppäyksellä ja joka jättää komeat ruskeat viikset ylähuulelle. Tänään aamulla päätin vihdoin tuoda visioni käytäntöön ja valmistin itselleni herkullisen maidottoman ja ravitsevan suklaajuoman.Jos sain mielihaluni tartutettua, niin teeppä näin: varaa eteesi:2-3 dl kookosmaitoa (tai esim. […]

Täytynee tunnustaa eräs juttu. Kulunut kesä on loihtinut aivoilleni jonkin sortin pehmennyksen, minivoguen, kuten 80-luvulla oli tapana sanoa, enkä kerta kaikkiaan kykene erityisen skarppeihin tuotoksiin millään saralla. Tiukan faktan ystävät saavat siis odottaa vielä jonkin tovin, ehkä jopa ensimmäisiin pakkasiin, jotka kenties jysäyttävät tämän naisen jonkinlaiseen ruotuun. Toistaiseksi luvassa on vain pehmoilua ja haaveilua. purrrr… […]

Hyvää perjantaista alkuiltaa! Nyt täytyy kyllä heti alkuun pyytää anteeksi tätä viime aikojen hituraista blogaustahtiani, sekä teiltä kuuliaisilta lukijoiltani että ihan allekirjoittaneelta itseltäni. Tämä nettihuutelu on kuitenkin yksi lempipuuhistani, jolle haluaisin ehdottomasti lohkaista isomman palan ajankäyttökakustani. Juuri nyt on vaan niin kovasti muuta kuhinaa päällä, ettei vuorokaudesta ole tuntunut löytyvän tunteja irrotettavaksi tänne virtuaalimaailmaan. But […]

Kävimme äitienpäivänä käyskentelemässä ja pikniköimässä Vanhassa Porvoossa, ja jopas siellä oli raukean rentouttava tunnelma. Ihmisiä oli eksynyt kaduille vain kourallinen ja liikennettä ei ollut nimeksikään. Elämää nähneiden puutalojen maalipinnoilta irtoili ilmaan rauhoittavaa tuoksua ja auringon kuumaksi syleilemä mukulakivikatu antoi paljaille jalkapohjille autenttisen ja maadoittavan hieronnan. Jossain soi vanha jazz. Jos olisin yhtään vähempi suurkaupunkikatti, niin melkeinpä […]

Ihana toukokuu on vihdoin rantautunut, heittänyt keväänraikkaan huntunsa kaupungin ylle ja suukotellut ihmiset täyteen uudenlaista uskallusta ja iloa. Mahtava huomata miten tuo vappu on yleensä se vihonviimeinen pamaus, joka murtaa talvisen kohmean panssarin ja havahduttaa taas elämänilojen äärelle: Ainiin, sosiaalinen elämä! Ainiin, juhlat! Ainiin, värikkäät vaatteet! Ainiin, ulkona oleilu, ilo ja naurunremakka! Ja huolettomuus ja […]

Maistoin pari päivää sitten biitin töihin tullutta banaanikookossuklaata, ja vaikka en teollisilla karkeilla halua kroppaani kiusata on pakko myöntää, että hyvinhän se pala suuhun suli. Kotiin päästyäni päätin antaa herkun valmistaneelle makeistehtaalle parhaan mahdollisen kohteliaisuuden, eli matkia sitä. Pistin totta kai paremmaksi ja valmistin suklaani vain hyvisraaka-aineista ja tekaisin suklaani kylkeen vielä ihanaista raikasta raakavaniljajädeä. […]

Toissailtana Facebookia selaillessani bongasin ihmisten statuksista piparkakkubuumin. Lähes joka toinen tuntui askartelevan kotonaan pipareita ja piparkakkutaloja! Leivontahehkutukset ja sivuille postatut kuvat mestariteoksista olivat sen verran manipuloivia, että alkoi itsellänikin tehdä mieli. Koska keittiöstäni ei löydy vehnäjauhoja eikä sokeria, ja uuniakin käytän pääasiassa astioiden säilytykseen, täytyi ottaa jälleen hieman vaihtoehtoisemmat menetelmät avuksi. Onneksi olin kesällä kaukoviisaana […]