RAIKASTA (juustokakku & metsäily)

RAIKASTA (juustokakku & metsäily)

Jes, nyt alkaa flunssa olla voiton puolella eli henki kulkee jo nenänkin kautta. Sen kunniaksi olikin mahtava päästä vihdoin ja viimein metsään kävelylle ylienergisten (kotiintultaessa ylimutaisten) koirien kanssa. Ja namustella raikasta juustokakkua. Usein juustokakuista tulee ylimakeita tai suklaisen ällömakeita, mutta tämä on poikkeus! Passionlime-juustokakku: Pohja: 150 g Digestivekeksejä 1 prk Aurinkoista Pilttiä Täyte: 200 g […]

Kokeilussa raakasuklaan valmistus

Kokeilussa raakasuklaan valmistus

Nyt on tämäkin kokeiltu! Ja taas kerran hurahtaminen tapahtunut 😀 Päässä pyöriikin jo minkälaisia reseptejä seuraavaksi kokeilisin eli vinkkejä saa antaa. Aloitin melko perusreseptillä siis toisinsanoen mitä kaapista sattui löytymään… Suklaati: 1,5 dl raastettua kaakaovoita 0,5 dl kylmäpuristettua kookosöljyä 1 dl raakakaakaojauhetta 0,5 dl pähkinärouhetta 0,5 dl acai-marjoja 1 rkl hunajaa hyppysellinen suolaa Aluksi sulata […]

Autiokaupunki

Autiokaupunki

Sateesta huolimatta toteutimme retken hiljaisen kolkkoon puutalokaupunkiin, Kaskisiin (Suomen PIENIN kaupunki näin faktatietona). Ja pakkohan se oli huomata. Syksy on tullut. Jopa minun mittakaaavassani. Pipo oli kaivettava esiin. Ja VILLAsukat! Täytynee viimein haudata salaiset toiveet myöhäisistä intiaanihelteista. Tai ruveta tiirailemaan äkkilähtöjä aurinkorannoille… Mutta kaupunki oli hyvin kaunis, suorastaan idyllinen. Ja historiallisesti hyvinkin mielenkiintoinen. Sieltä löytyi […]