Luulin, että appelsiinituorejuusto olisi karmeaa…
… mutta olin väärässä. Sehän sopii aivan TÄYDELLISESTI juustokakkuun! Lupauduin siis leipomaan 2 juustokakkua pikkuveljeni ristiäisiin ja leipomispäivään saakka juuri se oikea resepti oli vielä löytämättä. Aikani selailtua netin loputonta juustokakkuviidakkoa, päädyin sitten keksimään ihan oman reseptin. Appelsiininen suklaajuustokakku: Pohja: 1 prk Pilttiä (itse käytin aurinkoista) 150 g Digestive-keksejä Täyte: 400g maustamatonta rahkaa 300 g […]