Suklaata

Suklaata

*Varoitus!!* *Sisältää joululahjaspoilerin koskien niitä, jotka uskovat saavansa multa jotain pukinkontista* Testasin eilen joululahjoiksi suunniteltuja home-made-suklaakonvehteja. Testauksessa oli lähinnä suklaan temperointi (ts. sen poisjättäminen) ja kaksi eri makuvaihtoehtoa: kinuski-täytekonvehti sekä cookies’n’cream. Molemmat maut oli herkullisen tuhteja ja vieläpä suht helppoja tehdä. Kinuskitäytteeseen laitoin suklaakuppien sisään valmista kinuskivanukasta ja päällystin sulalla suklaalla. Cookies’n’cream sisälsi yksinkertaisuudessaan dominomurua […]

Punatukkainen

Punatukkainen

Oon jo vuosia miettinyt että haluan punaiset hiukset. Kesäisin nenänpäähän ilmestyvät muutamat pisamat ovat saaneet mut myös vakuuttumaan siitä, että punainen väri olisi just mun juttu. Menneenä kesänä tein ensimmäisen kokeilun värjäyksen tiimoilta ja punaista tuli! Vähän liiankin punaista ja liian vähän kesakkoisen luonnollista oranssihtavaa gingeriä. Istun parhaillaan kampaajalla kolmatta tuntia kolmas väri/sävy/värinpoisto/whatever päässä ja […]

Öljyttömät suolapähkinät

Öljyttömät suolapähkinät

Pähkinäthän on melko terveellisiä. Hyviä rasvoja ja hivenaineita ja jos sun mitä. Ei siis niinkään ne Estrellan suolapähkinät vaan esim. saksanpähkinät, mantelit, parapähkinät (yäk!) ja cashewpähkinät. Suolapähkinöissä sinällään ei ole muuta pahaa kuin se suola, öljy ja Estrellan tapauksessa väärä pähkinä. (Maapähkinähän ei ole kuulemma ravintokoostumukseltaan oikeastaan edes pähkinä vaan joku pahapaha epäpähkinä)  Suolapähkinöitä voi […]

Pieni pala parasta elämää

Pieni pala parasta elämää

Viikonlopppuna vietiin pojat tutustumaan meille tärkeisiin maisemiin ja ihmisiin. Näistä iso osa sijoittuu Varsinais-Suomeen, joten perjanatai iltapäivästä karavaani suuntasi Töölön iltapäiväruuhkissa podettujen känkkäränkkien ja Salon ABC:llä naurunsekaista pahennusta herättäneen, lähes lainvastaisen hulluttelun saattelemana ah-niin-ihanaan ja kodintuntuiseen Turkuun. Huippuhyvä viikonloppu koostui retkestä siskojen lapsuuden maisemiin ja isonsiskon vanhaan opinahjoon, superhyvästä kotitekoisesta ruuasta, sivistyneen maltillisesti nautituista juomista […]