Matjessilli á la mama

Onkohan kesällä tulossa vielä kivoja juhlia? Oletko sillin ystävä, mutta olet kyllästynyt sillipurkkimaailman tarjontaan? Siinä tapauksessa kannattaa kokeilla alla olevaa reseptiä.

Mun mamma on opettanut minulle tämän kivan ja helpon sillireseptin ja tahdon mielusti antaa sen jakoon vielä näin loppukesästä.

Tarvitset:
– Vakuumipakattu matjsessilli
– Punasipulia/ruohosipulia
– Smetanaa
– Mustapippuria

Jollet pidä matjessillistä, voit myös korvata sen esim. sipulisilliin.

knife.jpg

smetana.jpg

matjes.jpg

Kokeile vielä tänä kesänä!

koti ruoka-ja-juoma