Vihdoinkin Ranskassa!

Deauville, Normandy, Ranska.

Kyllä täällä sielu lepää, niinkun joku viisas on joskus sanonut. Viime viikolla vielä urheiltiin ja ylitettiin itseä, mutta tästä seuraava viikko onkin pelkkää lomailusta ja matkustelusta nauttimista!

Ranska, mikä ihana maa. Tulin eilen illalla Pariisiin ystäväni kanssa, jossa meitä vastassa oli Brysselistsä asustavat ystäväni ystävät. 

Aamulla minulla lähtikin juna 10.10 Trouville-Deauvilleen ja sitä ennen kerettiin vetäistä aamupalaa. Junamatka Pariisista kesti n. 2h ja se meni oikein sujuvasti. Hotellini on Deauvillen puolella, mutta juna-asemalta oli vain 5min kävelymatka. Heitin vaan tavarat huoneeseen ja lähdin katsomaan markkinoita mitkä olivat vielä hetken auki. Ne on sitten ihania paikkoja, on ihan huippua ihastella juustoja, hilloja, vihanneksia ja muita herkkuja. Tosin niissäkin paikoissa on monet sellaisia, mitkä hakee vihannekset tukuista ja juustot on samoja mitä voit ostaa Paalaselta kauppahallista, mutta sitten siellä on pieniä helmiä, kuten tänään herttainen setä, joka teki Calvadosta. Englantia hän ei oikeastaan puhunut ja minä en vielä pysty ranskalla kauheasti keskustelemaan, mutta niin vain sain maistiaisia  ja pikku Calvadospullosta tehtiin kaaupat. Löysin myös naiset, joilla oli Crotting de chavignolia myynnissä ja koska viime kesänä olin sitä itse tekemässä, niin mukaan lähti myös yksi juusto. Mutta ei kyllä ollut niin hyvää, mitä me tehtiin, tosin pidän itse hieman kypsemmistä kavereista. 

Sen jälkeen olikin jo lounasaika, nälkä ei ollut, mutta näin kivan kalapaikan ja päätin mennä sinne. Se oli ihan ammuttu täyteen, mutta sain paikan tiskiltä. Se paikka oli huippu! Heillä oli pitkä kalatiski mistä pystyi hakemaan ainekset kotiin tai sitten pystyi syömään heillä. Yksi mies perkasi kokoajan kaloja, joko myyntiin tai pienille vadeille, jonka pikkupoika kuljetti kokille. Siellä oli myös n. 10v. tyttö, joka

 

sujuvasti teki asiakkaiden kahvit ja välillä oli kokille nostoapuna. Työntekijät oli sen verran samannäköistä porukkaa, että usempi oli varmasti sukua ja tyttöystävää. Heidän työntekoa oli erittäin mukava seurata. Ruuaksi tilasin äyriäislautasen ja se oli aikas herkullinen! Ongelmaa tosin tuotti pienet mustat ”kotilot”, joiden lihaa en meinannut millään saada kuoresta pois ja se pikkutyttö välillä katseli minua siihen malliin, että ois varmaan tehnyt mieli näyttää mallia :) Samoin siellä oli ihania pienen pieniä katkarapuja, joista ei ollut hajuakaan vedetäänkö ne kokonaisena vai miten, päädyin jättää pään syömättä ja viereeni tullut paikallinen mamma onneksi teki samoin. Eli vaikka olen ravintola-alalla ollut 15 vuotta, niin ei paljon suomessa ole samoihin tuotteisiin törmännyt. Mutta hyvää oli!

Sitten olikin hyvä hetki lähteä lepuuttamaan itseä rannalle. Täällä on tosi hieno ranta ja se on piiiiitkä. Lämpötila ei ollut mikään superkuuma, joten ei harmittanut bikinien kotiin jättäminen. Muuten oli mukava katsella meininkiä. Rantaboulevardilla on myös todella hienoja huviloita, veikkaisin 1920 aikoja ja melkein näen jo silmissäni Coco Chanelin kävelleen samoja rantoja. Tämä koko paikka jotenkin huokuu menneitä aikoja ja on kyllä viihtyisä ja rentouttava paikka. Ei ole ison kaupungin hälyä. 

Tänään käyn vielä illallisella ja sen jälkeen uni varmasti maittaakin. Huomenna ajattelin olla ”aikainen lintu, madon nappaa” ja mennä Trouvilleen, koska siellä alkaa 7.00 myös isot markkinat. Siellä vähän aamupalaa herkkukojuista ja katsoa mitä päivä tuo tulleessaan.