Uunituoretta leipää

Huomasin kaupan leivoskylmähyllyssä läpinäkyvään muovirasiaan pakatun leipätaikinan, jonka tietysti ostin ja paistoin. No, taikina oli jääkaapissa yön yli ja oli kohonnut kaksinkertaiseksi. Leipä oli tosi hyvää ja mehukasta, ja kuori älyttömän rapeaa (uunin pohjalla oli vettä savikipossa kosteutta antamassa). Ajattelin paistaa taas leipää ensi viikonloppuna! Helppoa kuin mikä.

http://www.facebook.com/korukissa – koruhullun yli 3000 korun kokoelmasta osa myynnissä