Kranssi
Valmistusaineet:
1,000 kg vettä
0,050 kg maitojauhetta
0,020 kg suolaa
0,500 kg sokeria
0,150 kg hiivaa
0,150 kg munia
0,020 kg kardemummaa
0,500 kg voita
2,600 kg vehnäjauhoja
Mittaa aineet sekoittajaan, vaivaa 3+10 min.
Lepo 20 min.
Palakoko 1200kg.
Letitys neljällä.
Nostatus 30min.
Paisto n.20-25 min.