Vadelmamoussekakku

Vaalea vetopohja.

Vadelmamousse.

3l kermaa

600g vadelmahyytelö jauhetta

600g vettä

Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi.

Sekoita vesi ja jauhe seskenään.

Kaada hyytelö ohueana nauhana kerman sekaan kokoajan sekoittaen.

Levitä vadelmamousse  kostutetun vetopohjan päälle.