Sitruunakiisseli 1,5 dl sokeria 10 kpl keltuaisia 2 kpl sitruunan mehu + sitruunan kuorta 225 g voita Kypsennä kaikkiaineet vesihauteessa paitsi voi. Kun kisseli on paksuuntunut, jäähdytä. Lisää voi sekaan vaahdota.   Vanilijakreemi 300 g kermaa 90 g sokeria 30 g vehnäjauhoja 50 g keltuaisia 20 g vanilijasokeria Mittaa kaikki aineet pyöreä pohjaiseen metellikulhoon. Kypsennä […]

625 g kreemimargariinia 625 g voita  375 g sokeria 500 g vettä Kiehauta vesi ja sokeri. Jäähdytä. Vatkaa voi ja margariini vaahdoksi. Lisää sokeri-vesiliuos vähitellen koko ajan sekoittaen.

900 g vehnäjauhoja 150 g perunajauhoja 750 g rasvaa ->  Vaahdota 125 g vettä 125 g munia 375 g sokeria vanilijasokeria Sekoita vesi,munat ja sokeri vaahdon joukkoon. Pursota pikkuleipiä. Paista 190-200 asteessa n.7 min.

500 g voita 300 g sokeria 17,5 g vanilijasokeria 17,5 g leivinjauhetta 600 g vehnäjauhoja Sulata voi, anna sen hieman ruskistua. Lisää sokeri, anna jäähtyä. Lisää loput aineet. Sekoita. Muotoile lusikan avulla kekseiksi. Paista 200 asteessa n.7 min. Täytä vadelmahillolla, pyörittele sokerissa.