Juustopatonki

Vettä 2,000 kg

Hiivaa 0,120 kg

Sokeri 0,060 kg

Suola 0,040 kg

Vehnäjauho 3,500 kg

Leivänparanne 0,030 kg

Juustoraaste 0,200 kg

 

Vaivaus 10 min.

Lepo 15-20 min.

Palakoko 0,240 kg.

Nostatus 35 min.

Paisto 200 astetta, 20-25 min.