Pursotetut pikkuleivät



900 g vehnäjauhoja
150 g perunajauhoja
750 g rasvaa
-> Vaahdota
125 g vettä
125 g munia
375 g sokeria
vanilijasokeria
Sekoita vesi,munat ja sokeri vaahdon joukkoon.
Pursota pikkuleipiä.
Paista 190-200 asteessa n.7 min.



900 g vehnäjauhoja
150 g perunajauhoja
750 g rasvaa
-> Vaahdota
125 g vettä
125 g munia
375 g sokeria
vanilijasokeria
Sekoita vesi,munat ja sokeri vaahdon joukkoon.
Pursota pikkuleipiä.
Paista 190-200 asteessa n.7 min.


500 g voita
300 g sokeria
17,5 g vanilijasokeria
17,5 g leivinjauhetta
600 g vehnäjauhoja
Sulata voi, anna sen hieman ruskistua. Lisää sokeri, anna jäähtyä. Lisää loput aineet. Sekoita. Muotoile lusikan avulla kekseiksi. Paista 200 asteessa n.7 min. Täytä vadelmahillolla, pyörittele sokerissa.