Pinaattisämpylät

3,000 kg vettä

0,300 kg hiivaa

0,060 kg suolaa

0,030 kg muskottia

0,600 kg pinaattia

0,450 kg voita

0,450 kg kaurahiutaleita

5,220 kg hiivaleipäjauhoja

0,040 kg leivänparanne

 

Lepo 15 min.

Palakoko 80g. 

Jauhotus ja viillot pintaan.

190-210 astetta, 15-25min.

Paiston alussa höyry.