Mieliruokaa-arvonta
*Yhteistyössä Books on Demand
Jokin aika sitten sain sähköpostia Books on Demandilta, josko haluaisin tutustua Sara Karlssonin Mieliruokaa-keittokirjaan ja arpoa teille oman kappaleen. Minua ensin vähän nauratti, ai että keittokirja-arvonta minun blogissani? Minun, joka paistaa raakoja leipiä ja unohtaa avokaadopastastakin yrtit pöydän ollessa täynnä nälkäisiä vieraita? Sitten tutustuin kirjaan, ja esipuheen toivotus ”Tervetuloa maailmaani. Jos rakastat ruuanlaittoa, en voi luvata, että löydät kirjoituksistani mitään mielenkiintoista.” herätti huomioni.
Kirjaa selatessani hihkaisin ääneen: minun teepannuni!
Esipuheessa Sara K puhuu yhdessä syömisen ja hyvän ruuan iloista, helposta ruuanlaitosta ja onnistumisen riemusta. Kaikki kohdat osuvat minuun. Rakastan ruokaa ja ruokahetket ovat parasta mitä tiedän. En kuitenkaan jaksa käyttää ruuanlaittoon pitkiä aikoja (paitsi joskus poikkeustilanteissa viikonloppuisin), vaan tahdon hyvää ja mielellään suht terveellistä ruokaa kohtuullisessa ajassa lautaselleni. Silloin kun opin jotain uutta minimalistisen kokoisessa keittiössämme kehun itseäni ääneen ja lauleskelen kattaessani astioita pöytään. Viimeksi opin väkertämään itse sushia ja olin aivan lapsekkaan ylpeä itsestäni. Oikeesti kato, mä tein nää, ei ollutkaan yhtään vaikeeta, taisin sanoa aika monta kertaa miehelleni.
Mieliruokaa-kirjan reseptit ovat täynnä tuoreita kasviksia ja hedelmiä. Sara kertoo satsaavansa luomuun – siinäpä asia, jossa meidän taloudessa olisi petrattavaa. Iltapäivällä aion täyttää ostoskärryni muun muassa. bataateilla, porkkanoilla, sellerillä ja kurpitsansiemenillä, sillä Suurpiirteinen bataattikeitto ei voisi enää enempää kuulostaa minun jutultani. ;) Ja koitan valkata luomua!
Olen viettänyt monta vuotta kasvissyöjänä, ja yhä sekasyöjänä valitsen mieluiten kasvisvaihtoehdon. Kevätvalo on saanut minut himoitsemaan marjoja ja hedelmiä, ja kirjasta löytyi monta herkullisen oloista vinkkiä. Omistan tasan yhden keittokirjan entuudestaan, mutta tuntuu ihan erilaiselta selata käsin kirjan lehtiä ja kauniita kuvia kuin klikkailla reseptejä netistä. Kuka tietää, jospa meidän tulevaan uuden kodin keittiöön tuleekin pieni keittokirjahylly? Hmm…
Haluan kokeilla bataattikeiton lisäksi ainakin Gluteenitonta siemenleipää tuliaisiksi keliaakikko-äidilleni, Pavlovaa, Punajuurikeittoa ja Thaimaalaista papaijasalaattia tässä heti kun muuttokiireiltä ehdin. Nyt harmittaa, ettei meillä ole mehustinta. Sara Karlssonin muuten löytää täältä Lilystäkin Sara K-blogista.
Nyt seuraa se tosi mukava osuus, eli saan arpoa yhden kirjan myös teille! Arvontaan voi osallistua perjantaihin 21.3.2014 kello 23.59 asti kirjoittamalla sähköpostiosoitteensa ja vaikkapa nimeämällä oman mieliruokansa kommenttiboksiin.
*Blogipostauksen kaupallinen asetelma on seuraava: sain Mieliruokaa-kirjan BoD:ilta, sekä myös teille arvottava kappale tulee heidän tarjoamanaan