Jääkaappi-haaste

Kuten on varmaan jo tullut selväksi, minä en vaan voi olla lähtemättä tiettyihin haasteisiin mukaan. 

Puutalobaby sen aloitti ja moni on lähtenyt siihen mukaan, minä nyt.

Ja vaikka onkin kova ikävä PikkuV:tä kun olin eilisen poissa (hauskoissa pikkujouluissa) niin hänenkin on nukuttava..
Kulutetaan päiväuniaika sitten tälleesti näin..

Eli meidän jääkaappimme (kuvat otettu eilen kun näin täällä tämän haasteen)

Yläosa:

Ylimmällä hyllyllä on aina kaikki tölkit, hillot, oliivit, suolakurkut ym. Tällä hetkellä myös jäljelle jäänyt kaalisalaatti. AINA löytyy valmiskermavaahtoa sunnuntain lettukestejä (tai vuorotellen letut, vohvelit ja pannari) varten ja tällä kertaa myös kermavaahto tulevan sunnuntain vohveleille.
Toka hyllyllä on kananmunat mitä menee meillä paljon sekä hyllytilan puutteesta johtuen V:n ruokapurkit. Koitamme antaa mahdollisimman paljon omaa ruokaamme mutta myös näitä menee.
Kolmannelta löytyy lisää kananmunia sekä juustot, makkarat ja kermaviilit (illan nyyttäreihin) ja taitaa olla aurinkokuivattuja tomaatteja. Creme bonjour on tämän iltaisiin täytettyihin herkkusieniin, nams nams.
Neljäs hylly koostuu eilisestä salaatista, joka oli tuossa vaiheessa vielä alkuvaiheessa. Tuohon tulee vielä muutama lisäys ja avot, maailman paras ja herkullisin salaatti on valmis. Suussa tapahtuu oikea ilotulitus sitä syödessä. Voirasia (nuo on muuten ihan parhaita sekä kestonsa vuoksi mutta myös siksi että tuo rasia on monikäyttöinen. Sen voi pakastaa ja siihen mahtuu tosi paljon, täydellinen innovaatio joltain ihmiseltä!) Sekä pari sidukkaa eilisiin pikkujouluihin.. tip tap.
Alin hylly koostuu aina maidoista ja lihoista. Nyt näkyy olevan jämäpitsaa, ja pojan nakkejakin. Ja pekonit sieniin.

Me käydään kerran viikossa tekemässä iso kauppareissu, jossa ostamme viikolle ruoat ja lisäyksiä haemme sitten tarpeen vaatiessa lähikaupasta. 

Ovi:

Ylhäällä on aina liha- ja kasvisliemikuutioita, sitruunamehua, parmesaaniraastetta ja kermaa. Tällä hetkellä sieltä löytyy myös pikku viinapullo leivontaa (tiramisukakkua) varten. Kuutioiden takana on myös äidin salainen suklaajemma, hysss!
Toka hyllyllä on kaikkea tärkeää. Soijakastiketta, fonduekastikkeita, tomaattisosetta, sinappia, inkivääritahnaa, chilitahnaa sekä pojan Möller (nesteenä, kun hän ei vaan saa nielastua tablettina) Hylly on harvinaisen tyhjä nyt, se normaalisti oikein pursuaa kaikenlaista ihanaa.
Alhaalla on maidot ja mehut ja jokurtit, sekä anopin mehua. Ja ketsuppi.

Alaosa:

Ylähyllyllä on mehut ja kurkkua, lanttua ja omatekemiä cookiesia. Seuraavalla on tomaattikippo, glögiä, inkivääri, salaatti, sipulit, herkkusienet. Alimmalla jumalaton pussi appiukolta saatuja porkkanoita , perunat, kaljaa (ollut muuten kauan) satsumoita, cokista (pojalle ja yökyläläiselle), kukkakaalia, varsiselleriä mehua ym. Yleensäkin kasviksia on paljon ja mahdollisimman erilaisia.

(liian pieni) Kuivakaappi:

Ylähyllyllä on erilaisia suolia sekä kuivattuja suppilovahveroita (kiitos ystäville ja anopille)
Sitten on maizenaa, mannapuuroa, raesokeria, perunajauhoa.
Sitten tomusokeria, kookoshiutaleita, cous-cousia, jauhoja.
Alhaalla penneä, ruisjauhoa ja kahvia.
Ja älkää edes kysykö mitä tuolla takana on, paljon kaikkea. Kaikkia kyllä käytetään, eli ei sinne unohtuneena mitään ole, mutta tämä on kyllä oikeasti ihan liian pieni meille, 

vaikka meillä on lisäksi kuivatarpeita myös näissä:

Purkeissa on kaakaota, sokeria, pastoja, puuroja, teetä, jauhoja, keittiötarvikkeita, keksejä ym.
Huomatkaa miso-keitto-ainekset jotka bongattiin uudistuneesta Prismasta. Pojan lempparia (taas niin outo juttu kyllä, mut..)
 

ja tässä:

Metallitelineessä on hunajat, etikat ym.
Keltasisissa koreissa siemenet, pähkinät, leivät, korput ym. Tällä hetkellä pöydällä on myös viinit poissa remontin tieltä sekä teossa olevan salaatin yksi osa, grillijuustoa ja ruoanteko-olut. Tiptap tiptap. (nämäkin siis eiliseltä..)
Ja lisäksi kuiva-aineksia löytyy myös meidän kattilakaapista, (unohdin kuvata), siellä on murot, puurot ym ym. 
Siis tämän meidän kettiön tilat on oikeastaan ainut murheenkryyni tässä pienessä kodissa. Mutta toisaalta, olemme niitä yksi asia kerrallaan ratkoneet ja ehkä ruoka-aineisiin käy sama sananlasku kuin ihmisiin: ’Kyllä sopu sijaa antaa’  Hih hih.

Hedelmäkoreja on kaksi, toisessa on omput ja toisessa satsumat, klementiinit ja päärynät. Lisäksi pidämme hedelmiä alajääkaapissakin. 

Sitten vielä erittäin tärkeä itselleni eli maustekaappi: (sekin aiiiiivan liian pieni..)

Semmone oli se. Ihan tuli nälkä, mutta eipä se haittaa koska tänään on niiden herkkusienien lisäksi aivan mahdottoman hyvää kanainkivääripastaa, oijoijoi.

Nyt viikonlopun viettoon (kiusaamaan miestä kun nukkuu tuolla) Mukavaa ja rattoisaa viikonloppua kaikille!