Pestokastike

Tein ihanan lauantai-vapaapäivän lounaaksi itselleni pastaa pestokastikkeella ja ajattelin samointein jakaa ohjeen täälläkin. Tämä pestokastike on erittäin helppo ja ihan tajuttoman herkullinen.

Laita tehosekoittimeen seuraavat ainekset:

1 iso nippu basilikaa
2 rkl pinjansiemeniä
1 1/4 dl oliviiöljyä
hippusellinen suolaa
4 rkl parmesaania
valkosipulia maun mukaan

Soseuta ja sekoita pastan sekaan.

Herkullista lauantaita toivottelee,
Minna/lts