Parhaat kuoharit Vapuksi tai miksei kaikkiin kesän menoihin
Kaikki näistä kuohuviineistä ja sampanjoista toimivat yksinään nautiskeluun, mutta jokaisen kohdalla olen kirjannut, minkä kanssa itse suosittelisin näitä nautittavan. Kuohuviinit toimivat yleensä erinomaisesti kala ja äyriäisruokien kumppanina, mutta kyllä minunkin listasta muutama muukin löytyy.
Näitä suosittelen kalan tai merenelävien seuraksi:
- Vouvray Tête de Cuvée Brut 2012, 14,97 €
- Codorníu Selección Raventos Cava Brut, 12,99 €
- Rotari Riserva Brut 2009, 14,50 €.
- Bernard-Massard Cuvée de l’Ecusson Brut, 8,59 €. Todella edullinen ja hyvä hinta-laatusuhde. Tätä suosittelen erityisesti aasialaisen keittiön seuraksi, sopii hyvin esimerkiksi kaupptorin thai-kojun ruuan kanssa.
Näitä suosittelen taas merenelävien ja kalan seuraksi:
- Barth Riesling Brut, 20,10 €
- Jansz Premium Cuvée Brut, 17,94 €
- Miolo Cuvée Tradition Brut, 23,00 €. Mioloa suosittelen pikkusuolaisen kanssa esimerkiksi vapputorin paellan tai nauravien nakkien kanssa.
Nämä myös kalan ja merenelävien seurana tai sitten toimii ihan vaan itsenäisesti nautittuna kuten nämä kaikki jutun kuoharit.
- Bonnaire Tradition Brut, 29,90 €
- Mumm Cordon Rouge Brut , 42,90 €
- Lanson Black Label Brut, 43,50 €
Extrana jälkkärikuohari
Tämä venäläinen kuohari toimii esimerkiksi kauppatorin nutella-crêpen tai jonkun muun herkun kanssa.
Abrau-Durso Demi-Sec 2011, 13,17€.
Kaikki kuvat Alko.fi.