Värikäs kanasalaatti

Löysin tänään puolivahingossa uuden lempisalaatin. Olen innostunut silloin tällöin kokeilemaan erilaisia komboja salaatteihin ja useimmiten ne ovat kanssasyöjiltä saaneet ihan hyvää palautetta ja tulleet toisinaan kestosuosikeiksikin.

Tänään nälän innoittamana sekoitin kulhoon salaatinlehtien lisäksi kanan palasia, avocadoa, fetajuustoa ja tomaatteja. Tuli herkkua! Voin suositella.

Annokseen voi nälän ja maun mukaan lisätä grillattua kanaa. 

Värikäs kanasalaatti

Grillattua kanaa kylmänä maun mukaan

Salaatinlehtiä (käytin roomansalaattia)

1 kypsä avocado

5-6 tomaattia

Murennettua fetajuustoa

Mausteeksi päälle ripaus mustapippuria ja viinietikkaa