Kinkkukiusauksen sietämättömästä helppoudesta

FullSizeRender.jpg

Kinkkukiusaus, tuo arkiruokien arkiruoka.

Valmistus Suomessa:

  1. Menet kauppaan. Ostat kinkkua, ruokakermaa ja peruna-sipulisekoitusta.
  2. Kotona uuni lämpenemään, pilko kinkku (emme harrasta valmiita suikaleita). Uunivuokaan (ei aina edes voideltuun) peruna-sipulisekoitus pakastimesta, pilkottu kinkku, kerma, ripaus mustapippuria ja avot! Vuoka uuniin. Valmistamiseen käytetty aika: kolme minuuttia.

FullSizeRender_1.jpg

Entäs sitten Malesiassa?

Valmistus menee näin:

  1. Menet kauppaan. Ostat noin kilon perunoita, mitkähän näistä nyt oliskaan hyviä uuniin? Ostat sipuleita. Onkohan tässä kaupassa ruokakermaa? No on sentään, huh! Menet non halal -osastolle, valikoit kinkun, pyydät myyjältä 50-100g liian vähän, koska aina tulee ylimääräistä. Maksat kinkun erikseen non halal -kassalle, menet toiselle kassalle ja maksat muut ostokset.
  2. Kotona. Perunapussi jääkaapista ja eikun kuorimaan! Kun perunat on kuorittu, suikaloit niin pieniksi kun vaan jaksat ja viitsit. Yleensä et viitsi kovin pieniksi, kuoriminen on ollut jo tarpeeksi ärsyttävää. Pilko kinkku. Viimeisenä suikaloi sipuli, aina kuitenkin itkettää. Kaikki vuokaan (tässä vaiheessa et todellakaan enää viitsi voidella sitä) ja avot! Valmistamiseen käytetty aika: 33 minuuttia.
  3. Vaihtoehto kohdalle 2. Pyydä apulaista tekemään kaikki kohdan kaksi asiat. 

IMG_1536.JPG

Koko vuoan tuhoamiseen käytetty aika: viisi minuuttia. Esikoinen: neljä lautasta. Pienimmäinen: kaksi lautasta. Vanhemmat: pitäähän sitä santsata kun on kerrankin suomalaista ruokaa!

Mitäs sit huomenna lounaaksi…?

—*—-*—-

Totuushan on, että me syödään täällä ehkä voin viisi kertaa viikossa ulkona. Ei siis voi valittaa tästä kokkaamisen rankkuudesta. Varsinkin kun Amelia tekee ehkä noin kolme ruokaa meillä viikossa. Ihan hirveen montaa kertaa ei siis tartte päätä vaivata sillä, että mitä tänään syötäisiin?

Mutta, niitä vähäisiä kertoja varten kuitenkin kaikki ideat ja vinkit ovat tervetulleita?! Tällä hetkellä olen kyllästynyt kaikkiin meidän arkiruokiin, mitäs sitä voiskaan oikeesti kokata? Ideoita satamaan, kiitos!

Koti Ruoka ja juoma

Eka koulupäivä

FullSizeRender_2.jpg

Meillä aloitettiin tänään koulu. Nyyyyyh ja voi kauhea!

Päiväkotiin rakennettiin lisäosa ostoskeskuksen kolmanteen kerrokseen ja sinne avautuu kansainvälinen koulu 4-11 -vuotiaille lapsille. Meidänkin esikoinen siis siirtyi yläkertaan ja aloitti koulun.

Valitsimme kyseisen päiväkodin lähinnä sen sijainnin takia, ovelta ovelle matka on noin kymmenen minuuttia. Myös isona plussana oli päiväkodin epäkoulumaisuus, täällä se ei nimittäin ole ihan itsestäänselvyys. Tosin paljon on myös tulkinnanvarassa – aika pitkälti lapset varmaan tekevät samoja juttuja kuin Suomessa, mutta sisältö on vain kuvailtu hienommin. Koulun omistaja on minullekin useaan otteeseen ylistänyt skandinavista opetustyyliä, aktiivista oppimista, epäkoulumaisuutta jne. Nyt (omistajan mukaan) aasialaisten vanhempien huoli koulutuksesta oli kuitenkin saanut vallan, ja myös meidän päiväkodissa kaikki yli neljävuotiaat sitten siirtyvät koulumaisempaan systeemiin, jotta myös paikalliset vanhemmat olisivat tyytyväisiä. En ole ihan varma onko tämä ihan koko totuus, mutta kyllä siinä totuudensiemen varmasti on. Täällä lapsia todellakin koulutetaan ja koulitaan jo pienestä pitäen ja kaikki suoritukset arvostellaan. Koulutusta arvostetaan aivan eri tavalla kuin Suomessa ja siihen ollaan valmiita laittamaan isojakin rahoja. Kansainväliset koulut maksavat maltaita, onneksi tämä meidän koulu pysyy toistaiseksi järkevän hintaisena ja meillä on siihen varaa. Mutta jos jotain, niin aikamoinen bisnes pyörii täällä Aasiassa lasten koulutuksessa! Erään äidin kanssa juuri mietittiin, että miksei suomalaisesta koulutuksesta olla tehty vientituotetta Suomelle, siinä nimittäin brändi jonka jo lähes jokainen täälläkin tuntee!

Mutta siis takaisin sinne esikoisen päiväkotiin. Kuten täälläkin on usein tullut mainituksi, alku päiväkodissa ei ollut mikään kovin helppo. Ennen joulua alkoi jo sujumaan, mutta joululoman jälkeen oltiin taas lähtöpisteessä ja itkuja tiristeltiin joka aamu. Todella raastavaa myös äidin näkökulmasta; läsnä on jatkuva syyllisyys ja huono omatunto lapsen surusta ja vastustuksesta. Toisaalta, opettajat kertoivat että itkut loppuivat heti kun äiti hävisi näköpiiristä ja iltapäivisin päiväkodissa oli aina vastassa iloinen poika, jolla oli kertomansa mukaan ollut hauska päivä. Joskus  vaikeimpina aamuina aina hetkellisesti mietin että ottaisin pojan pois päiväkodista, mutta se ei kyllä oikeasti olisi ollut ratkaisu mihinkään. 

Ja nyt asiat ovat loistavasti! Päiväkotiin on menty jo useamman viikon ajan reippaasti ja hyvillä mielin. Aamuisin on jopa kiire: ”tuu jo äiti, mennään nyt jo!”. Eikä tämä koulunaloitus suinkaan huonontanut motivaatiota – päinvastoin. Nyt vasta ollaankin polleeta poikaa ja niin koululaista että! Tänään olikin kevyesti aloitettu, kouluaineina math, science and literature. Sillä tavalla!

Loppukaneettina sanottakoon: on upeaa, että meillä Suomessa on hieno koulujärjestelmä ja jokaisella on mahdollisuus saada laadukasta opetusta. Täällä se ei todellakaan ole itsestäänselvyys, ja koulusta saa maksaa pahimmassa tapauksessa maltaita. Muistetaan siis arvostaa ja vaalia ilmaista ja tasapuolista koulutusta, joka jokaiselle lapselle Suomessa suodaan!

Suhteet Oma elämä Vanhemmuus