Tag: safkaa

Harmaa sää, ei mitään tekemistä, mieleni teki piristää itseään hyvällä ruualla. Tietenkin. Halusin raikkaita, kesäisiä makuja ja mietin että nämä ovat itsetehdyn perunasalaatin lisäksi oikein oivia ja helppoja lisiä kesäpöytään tai grilliruuan kanssa. Päädyin seuraaviin ruokiin: -Tuorehernekeittoa kermavaahdolla (resepti kuvan alla) – Paahdettuja kirsikkatomaatteja ja punasipulia (idea pöllitty täältä, lisäsin itse vain sipulin) – Paistettua […]

Minäkin olen pitänyt linssejä joskus hankalana, niitä pitäisi muka liottaa yön ylitse. Totuushan on, ettei tarvitse. Tämä valkeni minulle vasta kotvanen sitten ja tänään totesin tiedon oikeaksi, en havainnut mitään eroa linssisafkassani ilman liotusta. Tein tänään muhennoksen omalla perusreseptilläni ja jaan sen nyt teille. Hyvän makunsa ja helppoutensa lisäksi, tämä ruoka on myöskin halpaa. 1 […]

Yksi postaus jonka piti käsitellä vain yhtä ateriaa, pääruokaa ja jälkiruokaa, on venynt näköjään kolmiosaiseksi blenderisarjaksi(katsotaan riittääkö sekään). Mut haittaakse? Siispä asiaan. Syystä jota en tiedä, en ole aikaisemmin koittanut tehdä tuoreista tomaateista kastiketta. Olen lisännyt tölkkitomaattien joukkoon kyllä jonkunverran tuoreitakin, mutta en koskaan kokonaan. Nyt jääkaapissani lusi rasiallinen kirsikkatomaatteja joille en keksinyt käyttötarkoitusta (paitsi […]

Oikeasti ei pitänyt olla mitään osa ykköstä ja kakkosta, mutta koska olin hieman hätäinen, joudun ottamaan uusintaottelun yhden ruoka-aineksen kanssa huomenna. Onneksi joudunkin, ettei jäänyt moka H-hetkelle. Kummatkin osan jutut ovat aika blenderi/sauvasekoitinpainotteisia. Jees niille jotka ovat niinkuin minä, kiva tehdä paljon kerralla kun kerran vaivautuu kaivamaan välineitä esille. Herkullisten, lihattomien ruokien keksiminen on tullut […]