
Voiko ruoka olla taidetta?
Kenties pientä itseironiaa heti tähän alkuun: kuvan ateria, jonka söin tentin jälkeen keskisuomalaisessa pitseriassa, ei voisi olla kauempana niistä fine dining -aterioista, joita Foodies – kulinaristien jet set -nimisessä ruotsalaisessa dokumentissa syödään. En itse ota oikeastaan koskaan kuvia ruoka-annoksista, korkeintaan kotona leipomistani pullista tai piparkakkutaloista, joilla voin elvistellä Facebookissa. Ruoka on minulle enimmäkseen ravintoa, jolla […]