Mustikkarullat

Näin videoklipin samankaltaisista rullista nimellä ”filled french toast”

Nämä oli aivan taivaallisia ja pystyy täyttäämään melkeempä millä vaan.

Leikkaa paahtoleivästä reunat pois, kauli leipä littanaksi, voitele maustamattomalla rahkalla jossa vaniliinisokeria. Aseta mustikat toiseen reunaan ja ala rullaamaan leipää kääryläksi. Kasta vatkattuun munaseokseen ja paista kaikki sivut pannulla kullanruskeiksi. Pyörittele hiukan jäähtynyt rulla kanelisokerissa ja tarjoile sellaisenaan tai vaikka kermavaahdon kanssa.

Suolaisena versiona kokeiltiin ihan voitelmalla voilla, meetvursia ja juustoa väliin. Miinus kanelisokeri 🙂

Enjoy!