16.1.2016 Uusia keittiöjuttuja Ennen rakastin kaikkea ihanaa sisustussälää ja mitä halvempi sen parempi, mutta vaikka julistan aina etten ole mikään ruoka hifistelijä, niin mieluisin osasto kaupoissa on nykyään se keittiöväline- ja astiaosasto.
15.1.2016 Moussaka 6 päivää ruokaremonttia takanapäin ja kokeillu tehdä itse aivan uusia ja terveellisempiä ruokia, mitä en ole koskaan ennen tehnyt. Tässä oma versioni Moussakasta. Suokaa anteeksi todella likainen liesi 200g jauhelihaa 1 iso sipuli 3 tomaattia 1 munakoiso timjamia rosmariinia paprikajauhetta ruohosipulia 3dl maitoa 2 kanamunaa kourallinen juustoraastetta viipaloi munakoiso ohueksi […]
14.1.2016 Pinaattikeitto 1/2 dl voita 2rkl jauhoja 1l maitoa 150g (1 pussi) pakastepinaattia suola valkopippuri
30.12.2015 Lisää jäätelöä (koska se on niin hyvää) Marianne-, sininen Marianne- ja Fazerin sinistä+kahvijäätelöä. Mässäilyä ennen ”new year, new me” -hösläämistä.
26.12.2015 Uutta vuotta odotellessa Blogin nimi on tähän asti ollut hieman harhaanjohtova, mutta joulupukki korjasi tämän asian onneksi. Tämä mamma sai kun saikin sen sähkövatkaimen. Toinen toive oli kunnon paistinpannu, joka sattui nyt olemaan Fiskarsin Kovanaama ja ihan bonuksena Oriflamen veitsisarjan. Olen tunnettu kömpelyydestäni, mutta silti pukki uskalsi tuoda nämä kuusi Iittalan Taika lautasta. Ja keittiösaippuaa Dermosililtä, […]
23.12.2015 Minun koristelemiani kakkuja Halusin laittaa kuvia koristelemistani kakuista. Hirveän paljon en ole näitä tehnyt, eli tässä on nyt viimeisen ainakin viiden vuoden ajalta. Lokakuussa vietettiin kuopuksen ristiäisiä. Valkosuklaa moussea ja vadelmia täytteenä. Koristelu sokerimassasta. Keskimmäisen syntymäpäiväkakku. toteutus ei onnistunut kakun osalta, mutta Minions koriste onnistui omasta mielestä oikein hyvin. Barbiekakku on ensimmäinen sokerimassakakkuni. Olisiko jostain […]
22.12.2015 French toast eli köyhät ritarit vohveliraudalla Olen joskus saanut OBH Nordican vohveliraudan, olen paistanut siinä vohveleita ehkä 3-4 kertaa Se sopii niin hyvin muuhunkin, esim. leipien grillaamiseen ja pihvien paistamiseen. Tänään tein köyhiä ritareita. Köyhät ritarit: 2 palaa paahtoleipää / pullasiivua 2dl maitoa 1 kanamuna sokeria kanelia Tee munamaitoseos ja kanelisokeriseos. Kasta leipä munamaitoon ja ripottele kanelisokeria molemmin puolis tai […]
21.12.2015 Viimehetken viemisiä Oli pakko tekaista nopeasti jotain minkä voi antaa isäntäväelle kyläillessä, niimpä kurkkasin kaappiin ja ynnäsin, että aineksia löytyisi jonkin sortin kotikutoisiin makeisiin. Kermakarammelleja ja kahvikaramelleja. Itse leikkasin epätasaiset reunat pois aika lämpimänä ja pyöritin palloja, hiukan öljytyillä käsillä ja pyöritin pallot tomusokerissa. Pallot voisi myös valella suklaalla ja pyöritellä pähkinärouheessa. Kermakaramellit: ½ l kermaa 200g […]
20.12.2015 Palaneesta hehkulampusta moneksi Rakastan askarrella ja nimenomaan kierrättämällä. Palaneet hehkulamput ovat yksi suosikkiasioistani, joista luoda jotain uutta. Postauksen lopussa video kuinka tyhjennät hehkulampun. Anopille tein hehkulampusta jouluisen kuumailmapallon. Kori on tehty limsapullonkorkista, johon olen käärinyt liimaista nauhaa ja saman tein myös lampun yläosalle. Kuumaliimalla tai pikaliimalla aloituskohtaan ja muuten käytin ihan perus askarteluliimaa. Valelin lampun myös liimalla ja […]
19.12.2015 Ensimmäinen kerta; kolmen ruokalajin illallinen Olen saanut mieheni kautta tutustua erääseen ihanaan ihmiseen, joka on nyt muuttamassa lopullisesti pois Suomesta. Hänestä on tullut minulle tärkeä, niin kuin myös lapsille, niimpä halusin järjestää jotain hänelle ja olen aina haaveillut saavani järjestää nimenomaan kolmen ruokalajin illallisen. Sain myös käyttää ensimmäistä kertaa ”hienompia” laseja, jotka ovat viime joulusta asti nököttäneet kaapissa. Alkuruoka: Pastasalaatti […]