Lokakuu on tänä vuonna mulle ”testi kuukausi”.

Mitä tämä testi sitten tarkoittaa? Olen päättänyt jättää lokakuun ajaksi punaisenlihan, vaalean viljan sekä sokerilla makeutetut tuotteet pois. Kiteytettynä ruokavaliooni kuuluvat täysjyvätuotteet, kasvikset,hedelmät, kala ja kana. Varsinkin näin syksyllä tekee mieli kaikkea lämmintä, joten taidankin tehdä paljon keittoja.

Ajatukseni ei ole siis laihduttaa! Haluan vain testata miten näiden tuotteiden jättäminen vaikuttaa minuun. Olen aiemminkin viettänyt sokerittomia  kuukausia ja tiedän sen olevan helppoa  minulle. Ongelma olikin niiden jaksojen jälkeen… Herkut maistuivat aivan liian makeilta! Yllättävän hyvin nuo karkit ja jäätelöt pystyy korvaamaan esimerkiksi tuoreilla marjoilla. Hauskaa onkin nähdä, kuinka hyvin esimerkiksi kahviloista löytyy niitä pullankorvikkeita. Lisäksi odotan innolla, että pääsen testaamaan uusia sokerittomia reseptejä.

Tulen päivittämään lokakuun aikana tänne havaintojani ja fiiliksiä tästä testistä!

Ihanaa ja aurinkoista viikonloppua kaikille!

Nanne