On silmissäs Andalusian yöt
Tai oikeastaan silmissa kiiluu Andalusian varhaiset aamut kun taaperon kanssa lomailee.
Loma oli ihanan rento, seura ja ruoka erinomaista, saat suurimmaksi osaksi hyvat ja maisemat kuten kuvasta nakyy, varsin mukiinmenevat myos.
Me vuokrattiin villa vuorilta Malagan ylapuolelta isolla kaveriporukalla, 14 aikuista ja 4 alle 2 vuotiasta. Villa oli varsin syrjainen mutkaisen ja kuhmuraisen hiekkatien varrella, me saavuttiin paikalle kuin hunnilauma ja tyhjennettiin lahikylien kaupat leivasta, viinista ja lihasta parikin kertaa viikon aikana.
Paivisin kaikki touhusivat omiaan, reippaimmat tekivat retkia Gibraltarille ja Marbellaan, mies fillaroi, mutta mulle riitti viihdykkeeksi pino naistenlehtia, aurinko, uima-allas ja itsestaan tayttyva lasillinen kylmaa juomaa. Eraana vahan viileana paivana me kaytiin Rondassa lounaalla. Viimeiset pari kesaa ovat olleet taalla sumujen saarella niin huonoja etta d-vitamiini on pitanyt napsia purkista kesallakin joten aurinko iholla tuntui erityisen hyvalta ja riitti mun lomakikseiksi talla kertaa.
Iltaisin junioreiden mentya nukkumaan me aikuiset kokoonnuttiin herkuttelemaan ruokapoydan aareen. Porukassa oli useampi mestarikokki joten ruoka oli herkullista, erityisesti eka versio paellasta oli parasta ikina ja pulled porkin lisukkeeksi valmistetut perunat niin hyvia etta niita piti kayda viela napsimassa yolla jaakapista.
Omaa kokkailuvuoroani jannitin niin paljon etta olisi varmaan kannattanut hoitaa se heti ekana iltana pois alta eika odotella loppuviikkoon. En ole parhaimillanikaan kuin keskinkertainen ruuanlaittaja enka ole ikina kokannut noin monelle yhdella kertaa. Paatin minimoida epaonnistumisen riskin ja tein simppelia Andalusialaista linssi-chorizopataa (vai onkohan se keittoa) joka kuuluu meidan arkimenuun vahintaan kerran kuussa. Tehokkaan sous chefin ja kahden luotettavan koemaistajan avustukselle ruoka onnistuikin oikein hyvin, jos tyhjaksi kaavitusta kattilasta ja siita etta linssivihaajaksi julistauutunut tyyppi otti lisaa voi jotain paatella.
Tirppiainen viihtyi uima-altaan aarella leikkien kivilla joita oli mahtavan hauskaa pudotella pieneen vedella taytettyyn kylpyammeeseen ja nautti suuresti kaikesta huomiosta ja muiden lasten seurasta.
Lentomatkat kumpaankin suuntaan olivat aika kamalat, niista voisi kirjoittaa kokonaan oman postauksensa mutta lyhyesti voin kertoa etta reilusti myohassa oleva tapotaysi lento ja ylivasynyt 1-vuotias ei ole kovinkaan toimiva kombo….
