Kinkkukiusaus pekoni kruunulla

En yleensä ole kiusauksien ystävä , mutta ajattelin kokeilla kinkkukiusaus ta pitkästä aikaa. Tämä sai kruunukseen pekonisiivuja. Oli todella maukasta. Kannattaa kokeilla .

Kinkkukiusaus

1 kg peruna- sipulisekoitusta

230 g savukinkkusuikaleita 

1 tl pippuriseosta

Puoli tl suolaa

4 dl ruokakermaa

Puoli pakettia pekonia

* Laita peruna-sipulisekoitus voideltuun vuokaan ja lisää kinkkusuikaleet. Sekoita keskenään.

*sekoita kannussa kerman joukkoon pippuri ja suola. Lisää kerma perunoiden ja kinkun joukkoon.

* suikaloi pekoni ja laita suikaleet kiusauksen päälle . 

* Paista 200C asteessa 1,5 tuntia, että pekoni on rapsakkaa.

Nauti rucola, jääsalaatti, tomaatti, kurkku ja viinirypäle salaatin kera.