Anoppini pihalla kasvaa VALTAVA marja-aronia puska joka notkuu marjoja. Ajattelin kokeilla mitä sen marjoista saa aikaiseksi. Marjan terveysvaikutukset ovat kiistattomat (tiedot lainattu täältä):

Amerikkalaisten terveysjuoma nro. 1 sillä aroniat sisältävät antioksidantteja noin viisi kertaa enemmän kuin mustikka. Antioksidantteihin kuuluvat polyfenoleiden lisäksi myös vitamiinit, hivenaineet ja entsyymit. Aronia tai marja-aronia ei ole kovin tunnettu terveyskasvi länsimaissa USA:ta, Kanadaa ja Tanskaa lukuun ottamatta, mutta Itä-Euroopan maissa ja varsinkin Venäjällä ja Puolassa aroniaa on käytetty luonnonparannuskeinona jo vuosikymmeniä. Aronia sisältää suuria määriä polyfenoleja ja antosyanideja, joilla kasvi puolustautuu sienitauteja, bakteereja ja solujen hapettumista vastaan. Rasvahappojen oksidoituminen verisuonien seinämiin on yleensä sydän- ja verisuonitautien taustalla. Syöpäsairaudet syntyvät myös usein solujen myrkyttymisen ja oksidoitumisen seurauksena.

Aronia on erittäin tunnettu Itä-Euroopan maissa, Puolassa ja Venäjällä, missä sitä on käytetty luonnonparannuskeinona jo kauan. Aroniaa myydään yleisesti Itä-Euroopan maissa mehutiivisteinä, teenä ja pillereinä.

Uskotaan, että ihmisen nauttimat kasviflavonoidit toimivat elimistössämme samalla tavalla kuin kasveissa eli puolustavat soluja sienitauteja, bakteereja ja vapaita radikaaleja vastaan. Flavonoidit estävät rasvahappojen oksidoitumista verisuonten seinämiin. Samalla tavalla ne saattavat estää syövän syntymistä. Toivo Rautavaaran mukaan eräät flavonoidit estävät nivelreumaa aiheuttavaa virheellistä entsyymitoimintaa, toiset taas estävät C-vitamiinin hapettumista. Useat flavonoidit lisäävät hiussuonten läpäisykykyä ja siten parantavat vitamiinien imeytymistä. Hiussuonien hyvä toiminta on myös välttämätön esim tulehdussairauksien parantumisessa.

Kivennäis- ja hivenaineita on aroniassa erittäin runsaasti esimerkiksi: magnesiumia, rautaa, molybdeniä, mangaania, kuparia, booria ja jodia. Henkilöiden, joilla on alhainen verenpaine ei tulisi käyttää aroniaa säännöllisesti.
Marja-aronia sisältää mm. betakaroteenia, B1-, B2, B6-vitamiineja, C-, E- ja K-vitamiinia, booria, jodia, kuparia, mangaania, magnesiumia, rautaa

Sekoitin marjojen sekaan banaania, avocadoa, hieman maustamatonta jogurttia ja maitoa. Täytyy myöntää että toimii! Aion kerätä loput marjat pakkaseen talven varalle.

Oletko sinä kokeillut aroniaa? Piditkö mausta?