Yksinhuoltajaperheen ruoka- ja talouskulujen arkisäästöt

Vauva ja kiinteä ruoka

Perheessämme alkoi uusi vaihe, kun vauva aloitti kiinteiden ruokien maistelut. Soseutin muutaman kerran viikossa juureksen tai hedelmän (neuvolan antaman listan mukaisia), jota vauva maisteli teelusikan kärjestä totutellen pikkuhiljaa käyttämään suun lihaksistoa sekä tutustuen uusiin makumaailmoihin. Äitinä tarkkailin allergioiden merkkejä, eikä näitä onneksi näkynyt. Intouduin alkuun soseuttamaan kaikki ruoat itse ja yhdistelemään eri juureksia tai hedelmiä. Ruoat näyttivät maistuvan oikein hyvin! Niinkin hyvin, että siinä vaiheessa, kun kokeilimme ensimmäistä vauvan valmissosetta ei tämä yllättäen kelvannutkaan (kokeilimme useita kertoja, osaan lisätään esimerkiksi riisijauhoja tai maissitärkkelystä, jotka vaikuttavat makuun).

Tänä päivänä vauva syö myös valmissoseita, mutta niinä päivinä, kun olen soseuttanut hänelle tuoretta ruokaa on ero ruoan maistuvuudessa ja ruokahalussa selvä. Onhan se näin, että tuore, itse valmistettu ruoka on aina parempaa kuin mikä tahansa einesruoka. Valmissoseet ovat monessa asiassa kuitenkin hyviä:

• kun haluat pitää taukoa sosetehtailusta
• esimerkiksi kookoksen tai mangon soseutus voi olla haastavaa vuodenajasta johtuen tai muuten vain työlästä
• valmissoseiden makumaailma on laaja
• säilyvät avaamattomina ja ovat helposti mukaan otettavia

Vauvan valmispussipuuroista on yllättäen tullut perheessämme hittituote, ne menevät kaupaksi aamuin illoin.

Puuroresepti

Suurin makuhitti itsetehdyssä puuro- ja hedelmäsoseessa oli mansikka-omena-kaurapuuro:

1. Laita kaurahiutaleet kiehumaan, lisää muutama omenanviipale sekaan ja anna kiehua muussiksi
2. Lisää kotimaisia (pakaste tai tuore) mansikoita sekaan ja anna kypsyä hetken
3. Lisää vettä joukkoon, jotta sitä on riittävästi soseutettaessa. Puuro saa olla tässä vaiheessa melko löysää
4. Soseuta esim. sauvasekoittimella ja maista (lisää tarvittaessa neuvolan suositusten mukaan öljy joukkoon)
5. Tarjoa!

Ruoka- ja talouskulut

Ylivoimaisesti suurin kuluerä taloudessa välttämättömien asumiskulujen jälkeen ovat ehdottomasti ruokakulut. Sitähän luulisi, ettei yksi aikuinen voi kovinkaan paljoa saada euroja ruokakaupassa kulumaan, mutta kyllä saa. Etenkin tänä päivänä, kun ruoan hinta on edelleen suhteellisen korkea eikä samanlaisia mahdollisuuksia ole juosta tarjousten perässä eri ruokakaupoissa.

Ruokakaupasta ostetaan siis nykyään kahdelle henkilölle ruokia. Olenkin päätynyt siihen, että ruoan verkkokauppatilaus kotiinkuljetuksineen on meidän perheellemme paras  ja edullisin vaihtoehto. Kotiinkuljetusmaksuja  kertyy kuukaudessa n. 20-30€. Se aika ja vaiva, joka puolestaan tällä tavoin säästyy on huomattavasti tuota summaa arvokkaampi. Tilauksessa ruoan viikkosuunnittelu on kaiken a ja o. Tässä se säästö syntyykin. Tämä suuri ketju ja ruokakauppa on yksi edullisimpia, ja kerryttää samalla bonusta. Saadut bonukset voi käyttää ruoka- tai muihin ostoksiin. Suunnittelen valmiiksi kahden viikon pääruoat, otan huomioon aamu- ja iltapalat sekä vauvan ruokailut, ja tilaan sen mukaisesti.

Lisäksi tilaan samalla kaiken muun tarvittavan: vaipat, hammastahnat ja -langat, vanut, vauvan hoitotarvikkeet ja joskus jopa kukkia piristämään kotia. Kaikki samaan kotiinkuljetushintaan. Tietenkään hedelmät ja vihannekset eivät säily kahta viikkoa, joten täydennystä joutuu omassa lähikaupassa tekemään. Ruokakauppakäyntejä tapahtuu kuitenkin näin harvemmin ja sitä kautta myös heräteostokset minimoituvat. Viimeisin tilaus maksoi kotiinkuljetuksineen 135 euroa ja koostui seuraavista ostoksista:

• 40kpl  vauvojen valmissoseita (puuro, lounas ja välipala – kasvis- ja juuressoseet soseutan itse pakkaseen)
• MAM Feeding spoons (n. 7€)
• Pääsiäisenä kestitään sukulaisia: tarjottava lounas ja jälkiruoka
• 1,5 viikon pääateriat mm. kanaa ja jauhelihaa proteiineina
• hedelmiä
• juureksia
• kuivattuja luumuja mm. luumukiisseliä varten
• vihanneksia
• jugurttia
• muita satunnaisia tuotteita, kuten suodatinpusseja, vichyä, lehtitaikina, mantelijauhe, leipävuoka (4,50€) ja edullisempi kasvopaperi (kasvopaperi on pehmeää ja hyvä vauvan hoidossa)

Mitä meillä syödään?

Mitä ruokaan tulee arvostan seuraavia asioita, jotka myös ohjaavat valintojani niin kaupassa kuin päättäessäni tulevia aterioita:

• edullista
• vaihtelevaa
• ravitsevaa
• terveellistä
• kotimaista

Syömme vauvan kanssa osittain lähes samoja aterioita. Aikuisten ateriat muunnellaan vauvalle sopiviksi. Esimerkiksi tehdessäni lohikeittoa siirrän sivuun perunaa, porkkanaa ja 1-3 palaa tuoretta, ruodotonta ja suolaamatonta lohta. Keitän nämä erikseen vedessä vauvalle ja soseutan. Määrällisesti niin, että siitä riittää kahden päivän lounaaksi.

Ideoita arkiruokiin haen esimerkiksi Yhteishyvän sekä BBC Good Foodin sivuilta. Etenkin Yhteishyvän sivuilla olen tykästynyt mahdollisuuteen tallentaa reseptit omiin suosikkikansioihin, joista ne on helppo löytää seuraavan kerran. Viimeksi valmistin uuniperunaa ja tonnikalamajoneesia, jonka reseptin bongasin Good Foodin IG-julkaisusta. Yleensä en syö majoneesia, mutta nyt tein poikkeuksen – majoneesi oli itsetehty. Edullista ja hyvää.

Vauvalle soseutettuja ruokia voi säilöä pienissä minigrip-pusseissa, jääpala-astiassa tai esimerkiksi näissä MAMin Milk Storage -kupeissa, jotka saa tiiviisti kiinni. Päälle muistilappuun ruoan sisältö ja päivämäärä, jolloin ruoka valmistettu – ja iske pakkaseen! Erilaisia juuressoseita vauvalle ovat peruna-porkkana, peruna-palsternakka, peruna-porkkana-palsternakka, bataatti-porkkana, lanttu-peruna, lanttu-porkkana-palsternakka ja niin edespäin. Juureksethan ovat hyvin edullisia ja yhdestäkin isosta perunasta riittää sosetta useammalle syöntikerralle.

Taloustuotteet, kuten WC – ja talouspaperit, pyykinpesu- ja astianpesukoneaineet olen tavannut ostaa Tokmannista – tarjousten perässä. Talouspaperia onkin alkanut kulumaan vauvan ruokailussa. Viimeksi ostin 16rll 9,99€:llä, mikä tarjous! :D Tuotteita tulee myös ostettua varastoon alennusten mukaan, näin ei WC-paperit tai pyykinpesuaineet lopu kesken eikä tuotteita tarvitse ostaa normaaliin hintaan. Ruokatilauksissa pyrin pitämään aina 1-2 ekstraa kaapissa. Esimerkiksi yksi avaamaton myslipaketti avatun lisäksi. Näin mysliä on kaapissa valmiina niin, että kun se loppuu ei ole tarvetta mennä heti kauppaan (jos verkkokauppatilauksen aika ei ole vielä).

Sähkön kulutus

Sähkösopimuksemme koostuu pienestä perusmaksusta sekä käyttömaksusta, joka vaihtelee pörssisähkön lailla. Sovelluksesta tuleekin tarkasteltua sähkön tuntihintaa ja sen mukaan tehtyä sähkönkäyttövalintoja. Laitanko kaikki koneet pyörimään nyt ja saunonko tänään vai huomenna. Pääasiallisesti omat päivittäiset tottumukset ovat ne, joilla on suurempi vaikutus loppulaskuun. Taloudessamme ei pidetä valoja päällä, jos huoneessa ei oleskella, eikä TV pauhaa aamusta iltaan itsekseen. Itse asiassa TV:tä tulee katsottua nykyään todella harvoin. Vauva kiinnostuu välittömästi ruudun valoista ja välkkeistä eivätkä leikit tai lelut enää kiinnosta. Äiti katsoo illalla hetken televisiota ennen nukkumaanmenoa, muutoin ruutu pysyy tällä hetkellä kiinni.

Tällaista kulutuselämää tällä hetkellä täällä. Iloista pääsiäistä sinulle! Ensi vuonna voimmekin jo leikkiä vauvan kanssa suklaamunan etsintää sekä koristella pääsiäisoksia, ihanaa!