Rucola-päärynä-saksanpähkinä salaatti

Rucolaa

1 päärynä

Kurkkua

Fetaa (tai vuohenjuustoa, sinihomejuustoa, oikeestaan kaikki käy!)

Paahdettuja saksanpähkinöitä

Oliiviöljyä

Sormisuolaa