Gluteeniton joulu – ja miltä se näyttää.

Ei näytä köyhältä minusta? Tosiaan, täällä ollaan vietetty gluteenitonta joulua, tarkennettuna minä olen viettänyt gluteenitonta joulua. Pöydän antimista vain joululaatikot, piparkakut sekä joulutortut ovat erikseen ostettuja/valmistettuja. Aluksi olin epätoivoinen lanttulaatikon suhteen, sillä en löytänyt mistään gluteenitonta lanttulaatikkoa, kunnes sain vinkin Edun herkkukeitaan laatikoista. Kiitos vinkistä! Laatikot on siis ostettu kaupasta, kuten myös piparkakut. Joulutortut leivoin itse. Parasta tässä gluteenittomassa joulussa on ollut se, etten ole jäänyt mistään paitsi. Sain nauttia samoista herkuista kuin muutkin mutta gluteenittomina versioina. Tosin minä olin myös ainut joka ruokailun jälkeen ei sammahtanut suoraan sohvalle, jännä juttu, mistäköhän johtuisi.. 😉 hähä long gone vehnäpöhöväsymys. Ensimmäinen kerta kun minä käyn joulupäivänä lenkillä kun muut nukkuvat. Ihanaa on ollut myös huomata että joulutorttuja on tullut syötyä kokonaiset kaksi koko joulun aikana, eikä ruokaa ei ole tullut santsattua yhtään. Kohtuullinen joulu on siis mahdollinen!

Maha on täynnä, olo on energinen ja mieleni levollinen. Ihanaa joulua kaikille!
 

-Krista