Tein aamulla pitkästä aikaa todella hyvän smoothien. Smoothie on virkistävä ja puhdistava, kiitos inkiväärin ja kurkuman. Inkiväärin myös kerrotaan lievittävän tulehduksia, ja tuore inkivääri on siitä hyvä että se säilyy viikkojakin pussissa jääkapissa säilytettynä. Resepti alla! 2 dl Mangokuutioita 1,5 dl kookosmaitoa 1/2 tl kanelia 1/2 tl kurkumaa 1tl pellavansiemenrouhetta 0,5 dl vettä (jos ei […]

Siinä se nyt olis! Nimittäin Eroon vehnästä kirjan onnellinen omistaja. Kirja tuli oikein sopivaan aikaan, sillä meikällä on nyt niin hyvä olo henkisesti ja fyysisesti, että tätä lukiessa tulee nyökyteltyä ja huudeltua ”niinpä!!” lauseita väliin. Taisin löytää oman raamattuni, hehe. 3 viikkoa ja 2 päivää on nyt menty viljattomalla ja vihdoin ollaan siinä pisteessä ettei […]

Viime päiviin on sisältynyt tietynlaista harmoniaa ja rauhallisuutta. Onnistuin saamaan rusketusrajat jalkapöytiin (hehe,se on jo iso saavutus tälle ihotyypille.) Olen syönyt tuoreita pensasmustikoita aamupalaksi eikä se kyllästytä yhtään, sillä eihän pensasmustikoihin voi kyllästyä. Sain vinkin Tohlopissa sijaitsevasta valtavasta kukkakedosta, ja sinne päästyäni suuni loksahti auki. (Luulen että mieleni alkoi välittömästi salaa meditoimaan) Kedolla oli muitakin […]

10 päivää kulunut siitä kun aloitin viljattoman. Vehnällä kestää poistua elimistöstä n. 14vrk mutta nyt huomaan että suurin osa turvotuksesta on poissa. Muita hyötyjä en vielä ole huomannut, mutta se on myös lähes mahdotonta näillä helteillä jotka saa aikaan vain huonoa oloa, nestehukkaa, väsymystä ja myös hieman sitä turvotusta. Mutta ne hyödyt tulevat aikanaan, koska […]

Sunnuntaina pyysin ystäviä meille istumaan iltaa, ja tarkoituksena oli leipoa jotakin mitä vieraat että itse saan syödä. Päädyin tekemään tuorejuustobrownieita joiden ohje on pirkka lehdestä, mutta tein siitä gluteenittoman version sekä lisäsin pähkinät. Koko vuoallinen meni (vain yksi räävitty jämäpala jäi mulle aamuksi hähä) eikä kukaan huomannut että vehnäjauhot oli korvattu tattarijauhoilla. Vieraat kehui siihen […]

No nyt siitä päivän tärkeimmästä ja vaikeimmasta ateriasta eli aamupalasta. Viljattoman aikaan aamupala on turhan usein jäänyt syömättä ja vihdoin kun pääsen töihin, tarjolla on puuroa tai leipää jotka kummatkin ovat kielletyllä listalla. Lopulta päädyn klo 9 aikoihin hakemaan alakerran kioskiolta jugurtin. Tässä vaiheessa heräämisestä on jo 4h ja työtä tehty 2h. Joskus mulla on […]

Töissä lämpömittari näyttää +27,  siihen vielä päälle ei hengittävät työpaidat ja  hoitotyö, huh tää on jo liikaa mulle. Oon enemmänkin viileiden kesäiltojen ja syksyjen ystävä. Helle yllätti myös mun evääni, töissä huomasin että salaattini oli mennyt noin tunnin pituisella bussimatkalla pilalle, ja se siitä.. asiaa ei auttanut yhtään se etten tänä aamuna syönyt aamupalaa sillä […]

Kaikki lähti siitä, kun sain tähystyksen tulokset. Krooninen gastriitti & refluksitauti. Krooninen gastriitti on mahalaukun limakalvon tulehdus, joka on kroonistunut. ns. mahahaavan esiaste.Tällä hetkellä tulehdus ei ole päällä, mutta aikaisemmat tulehdukset ovat vaurioittaneet limakalvoa niin että kipuilu on erittäin todennäköistä. Refluksitauti mahdollistaa mahanesteen sekä ruoan takaisinnousun suuhun, ja aiheuttaa pahoinvointia. Sain lääkkeet, mutta sain myös […]