
Gluteeniton vs. viljaton, hyödyt vs. haitat.
Moikka! Ajattelin kirjoitella teille viljattoman ja gluteenittoman erosta, miten ne eroaa käytännössä ja miten eri tavalla ne vaikuttavat oloon. Eli, gluteeniton ruokavalio on sitä että korvataan tavalliset viljat gluteenittomilla. Viljaton ruokavalio tarkoittaa kirjaimellisesti viljatonta. Ei tavallisia viljoja eikä gluteenittomia viljoja. Siinä käytännön ero. Joskus viljatonta ruokavaliota noudattava joutuu turvautumaan gluteenittomiin tuotteisiin. Mutta miksi gluteenittomatkin tuotteet […]