R A W !

img_0590.jpg

Lempi aamupalani on ehdottomasti raakapuuro. Puuro valmistetaan illalla, joten se sopii erityisen hyvin kiireisen aamun ravitsevaksi aamiaiseksi.

Suuripiirteinen reseptini sisältää noin 1,5d kaurahiutaleita, vehnäleseitä (hyvä kuidun lähde!), ripauksen hamppuproteiinia, vettä ja muutaman ison ruokaluosikallisen luonnonjogurttia. Kuvan puuro on makeutettu murskatulla banaanilla ja freesattu aamulla tuoreilla omenan paloilla. Omenan kaverina kaneli on toimiva mauste. Makeutukseen sopii banaanin sijaan esimerkiksi teelusikallinen hunajaa tai kotitekoinen hillo. Reseptiä voi helposti soveltaa makunsa mukaan: sekaan voi heittää marjoja, ananasta, pähkinöitä, siemeniä yms. ja veden voi korvata esimerkiksi mantelimaidolla.

img_0646.jpg

Raakapuuro mustaherukoilla, maitorahkalla ja murskatulla banaanilla.

img_0654.jpg

Chiasiemenet ja maitorahka toimivat myös mainiosti puurossa.

 

 

Herkullista ja helppoa, sekoitat vain aineet illalla purnukkaan, heität yöksi jääkaappiin muhimaan ja aamulla puuro on valmis. Nam! 

img_0510.jpg

Helpoista raakaherkuista puheenollen, nyt on testattu myös joululahjaksi saatu Punnitse ja säästä -liikkeen raakasuklaan tekopaketti, joka sisältää kaikki raakasuklaan valmistamiseen tarvittavat ainekset. Suklaa on taivaallinen herkku, josta en luopuisi koskaan. Suosittelen toimivaa raakasuklaapakkausta kaikille suklaasuille.

Lopuksi vielä pilvisen päivän piristykseksi kaunis mietelause Maya Angeloulta. Ihanaa tiistaita! <3

img_0591_0.jpg

Hyvinvointi Liikunta Mieli Terveys

”Read the newspaper. What does it say? All bad. It’s all bad. People have forgotten what life is all about….

awakenings-di-3.jpg

”… They’ve forgotten what it is to be alive. They need to be reminded. They need to be reminded of what they have and what they can lose. What I feel is the joy of life, the gift of life, the freedom of life, the wonderment of life!” 

– Leonard Lowe, Awakenings

Olen aika nirso elokuvien suhteen. Sunnuntai-iltana televisiosta tuli kuitenkin leffa, joka piti tiukasti otteessaan loppuun asti. Kyseessä oli Penny Marshallin ohjaama ja Robert De Niron sekä Robin Williamsin tähdittämä Awakenings (1990). Elokuva kertoo tohtori Malcolm Sayerista joka työskentelee katatoniseen tilaan vaipuneiden potilaiden kanssa. Hän huomaa, että potilaisiin voi saada yhteyden erilaisten virikkeiden, kuten musiikin, kautta. Osallistuessaan konferenssiin hän kuulee lääkkeestä, jolla uskoo pystyvänsä herättämään potilaansa ja testaa lääkettä Leonard Lowe -nimiseen (Robert De Niro) potilaaseen onnistunein seurauksin…

Elokuva on kertomus uskosta, toivosta ja rakkaudesta sekä elämän arvostamisesta. Kaiken traagisuuden keskellä se pulppuaa elämänvoimaa. Pääosan näyttelijät tekevät upeat roolityöt ja erityismaininnan ansaitsee Sayerin potilasta esittävä Robert De Niro. Lämmin suositus talvi-iltojen ratoksi!

unknown.jpeg

 

”What we do know is that, as the chemical window closed, another awakening took place; that the human spirit is more powerful than any drug and THAT is what needs to be nourished: with work, play, friendship, family. THESE are the things that matter. This is what we’d forgotten. The simplest things.”

– Awakenings

 

 

Hyvinvointi Mieli Leffat ja sarjat Suosittelen