10 x Lempiravintolani Tallinnassa
Vanhempieni sukupolvi tuntee Tallinnan suurelta osin alkoholinnoutomaana, kun taas itseni ikäiset ja nuoremmat ajattelevat yhä useammin Tallinnaa huippuravintolakokemusten luvattuna maana. Ja ihan syystä! Tallinnassa ei ole niin nöpönuukaa mihin raflaan astut sisään, todennäköistä on, että kokemus on erittäin miellyttävä (poislaskien pääaukion ravintolat! En tiedä mikä siinä on, että kaikkialla turistikeskittymissä ravintoloiden laatu on aina nätisti sanottuna kallista paskaa… Miksei turistimassoille voida tarjota kunnollista ruokaa?)
Tässä 10 omaa lemppariani ja suositustani Tallinnan ravintoloista (tähän mennessä) ei-missään-järjestyksessä:
Pegasus
Pegasus on supersuositun Rataskaevun sisarravintola, johon porukkaa yleensä ohjataan, jos/kun Rataskaevussa ei ole tilaa. Ja ei ole muuten tippaakaan huonompi valinta. Ravintola sijaitsee muutaman askeleen päässä Vapaudenaukiolta Vanhan Kaupungin suuntaan ja on tyyliltään rento, virolainen ja siellä suositaan sesongin raaka-aineita. Eksoottisin ateriani siellä oli villisikapihvi. Pegasus on vanhempieni lemppari Tallinnassa ja itsekään en ole koskaan pettynyt mihinkään, mitä ravintolassa on eteeni kiikutettu.
F-hoone
Telliskiven hipster-alueella sijaitseva ravintola on varmasti suurimmalle osalle jo tuttu. Kaikki tänne tulevat suomalaiset tuntuvat puhuvan paikasta. Eikä suotta! Miljöö on sanalla sanoen cool: vanhassa, todella korkeassa tehdasrakennuksessa riittää tilaa useammalle syöjälle ja meininki on rento. Menusta löytyy kaikille jotain.
Ensimmäisellä vierailullani en löytänyt perusteita sille hypetykselle, mitä ravintola on jo vuosien ajan nauttinut. Tilaamani curry oli todella mauton ja vaikka pyysin ekstrachiliä, siitä ei ollut tietoakaan. Mutta ilmeisesti kokilla saattoi silloin olla huono päivä, sillä seuraavalla kerralla tilaamani falafel-salaattiannos oli täydellisyyttä hipova. Ja todella täyttävä! Suosittelen myös tilaamaan mukaan kakkupalan (tai kolme).
Kolm Sibulat
Oikein: Suomeksi ravintolan nimi on siis Kolme Sipulia. Tämä on listallani uusin kokeilu ja ai että, voisko joku tulla kylään, jotta pääsen tuonne uudestaan?! Paikka on keskustan ulkopuolella lähellä Telliskiveä, mutta taxi keskustasta ei neljää euroa enempää maksa, joten ehdottomasti kannattaa käydä kokeilemassa! Ravintola sijaitsee vanhassa, hieman ränsistyneessä puutalossa, mutta sisällä ränsistymisestä ei ole tietoakaan. Ruoka on fine-diningia, mikä ei kuitenkaan näy hinnassa. Suosittelen erityisesti kokeilemaan vaikka alkudrinkkinä hilla-gin and tonicia. Itse olin tällä kertaa kasvismeiningillä liikkeellä, mutta listalta löytyy myös esimerkiksi tonnikalapihviä (johon ei Tallinnassa usein törmää) sekä kanaa ja possua.
Kaks Kokka
Tämä taisi olla ihan ensimmäisiä ravintolakokemuksiani Tallinnassa tänne muutettuani. Olen käynyt ravintolassa noin puolen vuoden välein ja ikinä ei tarvitse pettyä. Kyseessä on vähän hinnakkaampi ravintola, mutta ei edelleenkään lähelläkään suomalaisia fine-dining-hintoja. Kuten monissa muissakin ravintoloissa täällä, Kaks Kokassa keskitytään sesongin herkkuihin ja ruoka on tyyliltään virolaista, eli freesiä!
Unohtumattomin ruokakokemukseni oli tässä ravintolassa: ankkasalaattialkuruoka, joka vei myrskyisenä helmikuun päivänä mielen suoraan kesämökille, lämpimään keskikesään ja kesän tuoksuun. Valitettavasti kyseistä salaattia ei ole enää pitkään aikaan saanut ravintolasta, mutta siinä oli annos, jota en tule luultavasti koskaan unohtamaan.
NOP
Ehkä maailman paras lounasravintola. Pieni siniharmaa puutalo sijaitsee Kadriorgin alueella vain kymmenen minuutin kävelyn päässä Vanhasta Kaupungista. Ravintola erikoistuu luomuruokiin ja heillä on ehdottomasti Tallinnan paras aamiaislista, jonka valikoima on täynnä tuoretta ihanuutta. Ravintolan yhteydessä on pieni luomukauppa, josta saa vaikka mitä pastasta granolaan ja tuoreisiin vihanneksiin. Myös NOPissa leivotaan joka aamu mitä ihanampia kakkuja ja piirakoita, joita kannattaa tilata kahvin kyytipojaksi tai mukaan.
Elevant / Villa Thai
Jos tekee mieli hyvää aasialaista ruokaa, niin nämä kaksi ovat erinomaisia vaihtoehtoja. Villa Thai sijaitsee melkein NOP:in naapurissa, ihan kulman takana Tallinnan Yliopistosta ja Elevant taas ihan Vanhan Kaupungin ytimessä Vene-kadulla. Molemmissa on sisustuksen osalta otettu aasialainen teema todella hyvin haltuun ja ruoka on erinomaista. Villa Thaissa valikoima on hieman laajempi kun taas Elevant keskittyy pelkästään intialaiseen ruokaan. Villa Thai on aivan toimistomme edessä, joten siellä tulee itse käytyä lounaalla viikottain.
Leib Resto & Aed
Vanhassa Kaupungissa hieman piilossa sijaitseva Leib Resto oli pitkään ravintola-bucket-listilläni ja kun viimein pääsin kokeilemaan eräänä pimeänä talvi-iltana paikan tarjontaa lumouduin heti ovesta sisään astuessani. Paikka on vähän samantyylinen kuin Rataskaevu: pienen baariaulan jälkeen lähtee useampi kapea käytävä kiemurtelemaan pitkin ikivanhaa kivimuuria ja käytävien perältä löytyy pieniä, erittäin tunnelmallisia huoneita. Itse pääsimme alakertaan aivan Uus-kadun varteen pieneen ja aika romanttiseen tilaan.
Tämä ravintola on taas sieltä hinnakkaammasta päästä, mutta ruoka oli kyllä jokaisen sentin arvoista! Useissa paikoissa pöytään tuodaan heti aluksi paikallista, itse leivottua leipää sekä merisuolalla maustettua voita ja Leibissä kyseienen leipä oli ihan omassa sfäärissään. En osaa sanoa millaiselta paikka näyttää kesällä, mutta itse menisin uudestaan vuoden pimeimpinä aikoina, sillä Leibissä on aivan oma tunnelmansa silloin.
Pull
Yksi Tallinnan uusimmista tulokkaista on tammikuussa Rotermannin alueelle avattu pihviravintola Pull. Pihvi on sellainen juttu, että jos se ei ole tasan oikein valmistettu, niin koko päivä menee pilalle. Ja Itä-Euroopan maissa riski tällaiselle tilanteelle on usein suuri. Mutta onneksi meillä on Pull! Todella laadukasta, paikallista lihaa: löytyy sikaa ja nautaa, mutta myös kalaa ja omaa suosikkiani, ankkaa. Hinnat ovat virolaisittain korkeat, mutta kun vertaa Suomessa pihvien hintoihin ja sitten miettii vielä laatua, niin mielelläni maksan 25€ Pull-pihvistäni.
NOA
Turkuun avattiin juuri samanniminen ravintola (tosin kahdella O:lla), mutta se ei pysty kilpailemaan tämän Viro-version kanssa kun puhutaan ravintolasta avautuvasta näkymästä. NOA sijaitsee itse asiassa Tallinnan ulkopuolella Viimsin alueella aivan meren rannalla. Rakennuksen arkkitehtuuri on Alvar Aalto-maisen simppeli ja lainehtiva, ja sisustus todella miellyttävä. Ravintolan peräseinä on pelkkää lasia, jonka takana levittäytyy Itämeri sekä Tallinnan siluetti. Ruoka on erinomaista, mutta minulle riittää tässä ravintolassa jo pelkästään sen miljöö ja se rento fiilis. Voisin vain istua ravintolan terassilla ja tilata cocktailin toisensa perään.
Sfäär
Kaikki varmaan tietävät A-terminaalista Vanhaan Kaupunkiin matkalle osuvan Scotland Yard-pubin. Jos haluatte seurata keski-ikäisten, suomalaisten pariskuntien kännistä tappelemista, suosittelen kyseistä paikkaa. Itse siirtyisin pari ovea pubista satamaan päin. Samasta rakennusrivistöstä löytyy aiemmin mainitsemani Kaks Kokan lisäksi Sfäär-ravintola, joka on huomattavasti rennompi mesta. Ravintolan yhteydessä on myös kauppa, johon voitte mennä katselemaan omalla vastuulla; riski kukkaron kevenemiselle on suuri, sillä sieltä löytyy ihan liikaa kaikkea ihanaa. Shoppailun lomassa voi sitten tilata myös ruokaa, joka Sfäärissä on laadultaan erinomaista. Paikka on kuitenkin pieni ja suosittu, joten pöytävaraus on suositeltava.
+ SPOT
Bonuksena voisin mainita vielä entisen työharjoittelijamme testaaman SPOT:in, joka sijaitsee ihan Vanhan Kaupungin alussa. Alue on sen verran turisteikas, että se laittaa väkisinkin miettimään, kuinka laadukas kyseinen paikka voi olla, mutta koska harjoittelijamme on yhtä paljon hyvän ruoan perään kuin minä ja koska myös ravintolan nettisivuilta sai positiivisen vaikutelman, tämä on ravintola-bucket-listilläni seuraavana vuorossa. Onko joku jo ehtinyt kokeilla?
Tai tuleeko muita hyviä Tallinnaravintoloita mieleen? Kaikki ehdotukset otetaan ilolla vastaan!