Torstain tipsi: Bagelit
Torstaiseen tapaan nyt vinkkaan, mitä kannattaa leipoa viikonloppuna aamupalapöytään: Bageleita. Ensimmäisen kerran tein itse bageleita joskus kymmenisen vuotta sitten. Hyviä olivat, mutta silloisen vuokra-asunnon 50-luvulta peräisin oleva uuni paistoi vain puolella teholla, joten aikamoista tuuria tuolloin leipominen vaati. Puhumattakaan siitä, että peltiä piti aina kääntää kesken paistamisen, jotta toinenkin puoli saisi hieman väriä ja ettei […]