Tag: #leivonta

Pihassamme kasvaa ennätyssato raparperia joten sesonkihengessä mennään ja tämän torstain tipsi vinkkaa mainion raparperipiirakan reseptistä. Alkuperäinen ohje oli jonkin ruislesepaketin kyljessä josta nappasin sen omaan talteen. Meillä tämä piirakkaresepti kulkee myös nimellä hurmauspiirakka, sillä tällä ohjeella (tosin pakastemarjasekoitusta oli raparperin sijaan täytteenä) tein piirakkaa tarjolle kun nykyinen mieheni tuli ensimmäisen kerran luokseni kylään. True story […]

Kyseessä on siis vuokaleipä, teeleipä tai niin kuin meillä sitä kutsutaan: makealeipä. Resepti on muunnelma Maittavat uuniruuat kirjan banaani-taatelileivästä. (Minä kun en taateleita muuten syö kuin pekoniin käärittynä…) Tähän banaanileivän reseptiin tarvittavat ainekset löytyvät meiltä lähes aina kaapista, joten tätä tulee tehtyä aikas usein sellaisena ”hätävarana” aamupalaksi tai kylään saapuvia vieraita varten. Tarvitset: 100g voita […]