Torstain tipsi: Parsamunakas
Viime viikolla jo lupailin, että suolaisen reseptin vuoro olisi nyt. Tässä ollaan ja lupaukset pidetään. Tämä resepti on ryöhkeä kaappaus yhdestä lempparikirjastani, Hans Välimäen Ruokaa Ranskasta kirjasta. Syön silmilläni kaikki tuon kirjan kuvat ja joka kerta vannon että näitä reseptejä pitäisi valmistaa useammin… Nyt kun parsakausi jyllää parhaimmillaan muistin, että Hansilla oli kirjassaan ihan kelpo […]