Torstain tipsi: Pulled pork / nyhtöpossu
Jos viikonlopun suunnitelmat ovat vielä auki niin tässä pulled pork reseptissä on jotain pientä tehtävää ajan kuluksi. ”Isoin” homma on helpon marinadin valmistamisessa. Sen jälkeen ei oikeastaan olekaan muuta kuin odottelua luvassa. Tunnetustihan hitaasti hyvä tulee. Ja nälkä myös. Suosittelen tuhdin välipalan nauttimista ennen kokkailun aloittamista. Tämä kaslerin könstä nimittäin viivytteli viisi tuntia uunissa ennenkuin […]