Torstain tipsi: Lehtikaalisipsit
Tässä teille vinkki viikonlopuksi: tehkää lehtikaalisipsejä!
Lehtikaalisipsien reseptejä ja kehuja olen lueskellut niin monesta lehdestä ja blogista, että olihan minun taivuttava niitä kokeilemaan kun kerran kaupassa lehtikaaliin törmäsin…
Kieltämättä olin skeptinen siihen saakka kunnes maistoin yhtä ”sipsiä” ja sitten toista, kolmatta… ja hups olin napostellut koko pellillisen ennenkuin olin huomannutkaan. Älyttömän hyviä. Niin hyviä, ettei kyllä terveellisiksi uskoisi.
Kemikaalicockatailin Nooran reseptin lehtikaalisipseihin löydät täältä. Itse muokkasin ohjetta sen verran että maustoin sipsini valkosipulijauheella, ruususuolalla ja ihan pikkiriikkisellä ripauksella chiliä.
Eli suosittelen käyttämään niitä omia lempparimausteita parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi. Ihan tässä kuola alkaa valumaan pelkästään kun ajattelenkin noita sipsejä. Mitä ilmeisemmin saattavat nuo suolapalat siis aiheuttaa vakavaa riippuvuutta ;-)