Tag: arkiruoka

Jätetään Portugalin matka hetkeksi sikseen ja palaillaan blogin puolella Suomeen. Ei kuitenkaan huolta, paljon on kuvia vielä odottamassa julkaisuaan. Kylmien päivien varalle jätetään ne lämmittämään. Pistetään julkaisuun yksi mun lemppariruoista: lohi-tomaattilasagne. Siinä yhdistyy kaikkea hyvää, joten lopputulos on vain täyttä priimaa. Mitään tiukkaa reseptiä tähän ei ollut, enemmänkin heittelin vain aineksia oman mielen ja maun […]

Vaikka monia eri pastaruokia on tullut kokkailtua, niin en ole ikinä tehnyt kuuluisan klassikkoa carbonaraa. Matkalla ollessa ruokakateus iski, kun oma annos oli ehkä yksi kauheimmista ja vieressä toinen söi houkuttelevaa carbonaraa. Perusraaka-aineet oli valmiiksi jo tiedossa, mutta olihan sitä silti googleteltava, että mitä kaikkea kyseiseen ruokaan oikein tulee. En oikein tiedä miksi, mutta olin […]