Tosi onneton suklaan korvike
Unohdin ostaa herkkuja kisakatsomoon, joten päätin kokeilla jossain hehkutettua kahden aineen raakasuklaata. Voin kuulkaa kertoa, että oli virhe. Kookosöljy ja raakakaakaojauhe sekaisin ei maistu suklaalta. Sen sijaan kyseinen miksaus maistuu kitkerältä vaseliinilta. Vaikka kuinka olisi makeutettu ripauksella vaniljasokeria. Koska banaani kuitenkin pelastaa minkä tahansa terveysherkun, päätin surauttaa kyseisen ihmehedelmän ruskeiden rasvakimpaleideni sekaan. Ja koska mieleni oli jo pitkään tehnyt pirtelöä, iskin mukaan lopulta vielä maitoakin. Enkä sitten mitään soijamantelitiesmikähernemaitoa, vaan ihan normaalia hylakevytmaitoa. No, lopputulos oli ihan kelvollinen banaani-suklaapirtelö kevyellä vaseliiniefektillä. Seuraavalla kerralla jätän suosiolla kookosöljyt pois ja kaakaokin voi olla muutakin kuin raakaa.
Jaksaiskohan erätauolla tekaista pannukakun.