TUUNATTU PUNAJUURIKEITTO
Nyt luvassa superherkullisen punajuurikeiton ohje! Punajuurisosekeitto: 4dl punajuurta 2dl porkkanaa 1-2dl kukkakaalia 1dl vihreää hapanta omenaa vettä keittämiseen suolaa valkopippuria (1rkl kasvisliemijauhetta) kermaa/smetanaa halutessassi (käytin itsetehtyä cashewkermaa, ja laitoin sitä vasta annoksen päälle) Ohje: Kuori ja pilko juurekset ja omena, tai käytä pakasteita. Keitä suolatussa vedessä punajuuret, porkkanat, kukkakaali ja omenat kunnolla kypsiksi. Soseuta sauvasekoittimella tai […]