Punajuuri-linssisalaatti
Heipsan! Tuli eilen tehtyä ihanan syksyistä ja herkullista salaattia punajuurista. Maut ja rakenteet osuivat aivan nappiin. Tässä resepti siihen. Tarvitset: 4 punajuurta oliiviöljyä suolaa mustapippuria timjamia 1 tetra kypsiä linssejä 100g fetajuustoa 4 taatelia (kivet poistettuja) muutama saksanpähkinä 1ps salaattisekoitusta Kastike: 1/2 appelsiinin mehu 1 valkosipulin kynsi murskattuna 1tl harissatahnaa/chiliä ripaus suolaa ripaus mustapippuria Laita […]