Arvonnan voittaja ja tämän päivän ruokaa

Voittajaksi ACO:n arvonnassa tuli LOUNA, onnea onnea ! Sitten päivän ruokiin. Rakastan yksinkertaista, mutta maukasta suomalaista ruokaa. Erityisesti mieltäni lämmittää itse tehty karjalanpaisti sekä lanttukukko. Tänään teinkin ihan ensimmäistä kertaa ITSE lanttukukkoa. Aikamoista taiteilua se olikin, ja ei se ehkä ole maalman symmetrisin, mutta luulisin sen olevan todella hyvää. Nyt se on vielä muhiutumassa viltin sisällä, sillä aikaa saa karjalanpaisti paistua uunissa meheväksi. Tulisipa vielä talvi, jotta pääsisi leipomaan riisipiirakoita !