
Balkan: Belgradilainen vegaaniravintola
Kesälomareissun varsin liha(ja jäätelö-)pitoista balkanilaisruokavaliota kevensi käynti kasvis- ja vegaaniraflassa. Ja millaisessa! Belgradilainen Radost House on yksi viihtyisimmistä vegaaniravintoloista, jossa olen käynyt (toinen tähänastinen suosikkini löytyy Seattlesta). Paikkaa joutui hiukan etsimään, sillä rakennuksen kohdalla ei ole minkäänlaista viitettä, joka antaisi ymmärtää, että kyseessä on muu kuin vanha asuintalo. Rappukäytävässäkin ravintolan ovessa heilui vain huolimattomasti teipattu A4-lappu, […]