Tag: ruoka

Thaimaan makuja kylässä

Thaimaan makuja kylässä

Olimme hetki sitten tutulla porukalla illalliskierroksella, edellinen kerta olikin meidän vuoro.Näköjään vuoden 2016 myötä rima on noussut, sillä ystävät olivat käyneet Thaimaan matkalla paikallisella kokkauskurssilla ja tekivät nyt sen mukaan menun. Pitää siis ilmeisesti käydä itse Japanista sushikurssilla, että voi kuitata oman kokkauskerran kunnialla. Meidät vastaanotti talon kaikenkarvaiset ystävät, montako eri tyyppiä bongaat kuvista? Keskellä […]

Ystävänpäiväetkot

Ystävänpäiväetkot

Viikonloppuna vietettiin tavallaan jo ystävänpäiväetkoja, kun Katri kutsui kylään. Nostimme samalla maljan STILbyKatri-blogin aukeamiselle. Mukana menossa muun muassa Blond Boulevard Veera  ja Daydreaming Mussu. Myös Mani oli menossa mukana <3 Emme ottaneet videoyhteyttä Monsieur Jepsukkaan vaan katsoimme Katrin editoimaa videota, kun Jepsukka iskee Helsinkiin. Tästä saisi hyvän realityn!  Stairway to heaven, Mussun asetelma Syömään! Alkuun maa-artisokkakeittoa […]

Detox, –5 kg – syömällä

Detox, –5 kg – syömällä

Olen luonut viime elokuussa postausluonnoksen otsikolla: Minä, liikunta ja ruokavalio – hirveän tylsä yhtälö. Tässä ajatuksia, jotka olin tuolloin koonnut luonnokseen: ”Liikunta Koululiikunta on tietenkin klassikkoaihe. Itselläni ainakin kesti vuosia löytää liikunnaniloa, jota koululiikunta ei nyt ihan hirveästi lisännyt. Lenkkeily on ollut aina itselle mieluisin liikuntamuoto. On niin helppoa vain vaihtaa lenkkivaatteet ja lähteä ulos. Ei […]

Loppiaisen lohikeitto

Loppiaisen lohikeitto

Viimeistä pyhää viedään, loppiainen meni leppoisasti – vaikkakin viileästi. Lähdin aamulenkille – ajattelinkin kyllä, että taisi olla vähän kylmempää luvassa. No pääsin lenkin läpi ilman paleltumia, mutta piti kyllä ottaa vähän kevyempi tahti.  Iltapäivällä suuntasimme anopin luokse lohikeitolle. Lämmin keitto olikin parasta mahdollista ruokaa tällaisena päivänä. Kaivoin esille jopa toppatakin, pitäisiköhän hakea jo loputkin talvivaatteet […]

Viininmaistelu Napassa ja Sonomassa

Viininmaistelu Napassa ja Sonomassa

Ehdimme tekemään San Franciscosta päiväretken myös Napan ja Sonoman viinialueille. Nyt on siis aika piipahtaa niillä, kun ulkona pyryttää.Oli vähän kysymysmerkki, ehdimmekö käymään tuolla, mutta se oli ehdottomasti listalla. Noille päiville ei myöskään ollut kuin pelkästään Napa-kierros ja halusimme combon, jossa on mukana myös Sonoma. Tällainen retki aukesikin ja saimme varattua tuon seuraavalle päivälle. Minua yllätti […]

Uudenvuoden illallinen

Uudenvuoden illallinen

Vietimme eilen rauhallisen uudenvuoden syöden illallista ystävien kanssa. Jaoimme vähän valmistelutaakkaa ja jokainen toi nyyttäriperiaatteella eri ruokalajit.  Alkuun oli leipiä, joihin käytin Fafa’sin hummusta (nam) ja koristeeksi vähän kirsikkatomaatteja ja suolaheinää. Fafa’sista voi onneksi ostaa peräti 1 kg paketin tuota herkkua kotiin – vaarallista. Toisena alkuherkkuna oli hanhenmaksaleipäset viikunahillon kera. Päärynä-vuohenjuustosalaatti Salaatin päälle tuli vielä […]

Pikkujoulut ystävien kanssa

Pikkujoulut ystävien kanssa

Vietimme viikonloppuna kavereiden kanssa pikkujoulua, tai dinneriä jouluissa tunnelmissa. Hauskaa, että kaveriporukassa on tullut jo tavaksi juhlia joulua yhdessä, eikä se jää vain jokaisella omalle taholle. Alkuiltaan kuului jouluiset askareet, piparkakkujen ja joulutorttujen taiteilu. Olen edelleen sitä mieltä, että piparkakkutaikina on parasta raakana. Tai jos ottaa piparit vähän liian aikaisin pois, että taikina on vielä tahmeaa, […]